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Flower Burger sempre più veggie con Planted: ecco Hercules Burger

Naturalezza, green, sostenibilità, rispetto animale sono parole d'ordine che accomunano Flower Burger e Planted. I due brand hanno stretto una partnership per il lancio della limited edition Hercules Burger caratterizzato dall'utilizzo di ingredienti plant based come sostituti della carne. Un sodalizio che, da un lato, conferma l'originalità dell'offerta della catena food retail e, dall'altro, la scalata del mercato del fuoricasa da parte della startup svizzera (ora arrivata a 150 locali riforniti in Italia)

Herculers Burger, il nuovo piatto di Flower Burger realizzato con Planted
Herculers Burger, il nuovo piatto di Flower Burger realizzato con Planted

Lob's apre le porte all'American Breakfast con muffin e toast Made in Usa

L’American Breakfast arriva a Milano, all'interno di Lob’s, il primo format di ristorante specializzato nella vera cucina nordamericana del gruppo veneto Dmo Spa. Nel locale di via Solari 34, nel distretto di Porta Genova, l'insegna inaugura un menu dedicato alla prima colazione tra grandi classici dolci e alcune sfiziosi proposte per gli amanti del salato.

Da Lob's la colazione si fa Made in Usa
Da Lob's la colazione si fa Made in Usa

Carlsberg Italia dà nuova vita ai fusti di birra esausti che diventano arredi urbani

Dare nuova vita ai fusti DraughtMaster, l'innovativo sistema di spillatura con fusto in Pet e senza aggiunta di Co2 è la missione di Carlsberg Italia. L'azienda ha lanciato il progetto "Take Back-Give Back" recuperando oltre 2.300 kg di plastica in un anno e destinandoli all'iniziativa di economia circolare di quartiere "DaCosaNasceCosa" a cura dell'associazione Repubblica del Design impegnata nella valorizazione e rigenerazione delle periferie milanese con un distretto permanente in zona Lancetti-Dergano-Bovisa. 

Take Back-Give Back, il progetto di Carlsberg per trasformare fusti esausti in arredi urbani
Take Back-Give Back, il progetto di Carlsberg per trasformare fusti esausti in arredi urbani

Perlage Winery apre le porte sulla sostenibilità in cantina con Amorim Cork

La sostenibilità ambientale è diventata un trend degli ultimi anni. E fra le aziende che lo hanno abbracciato c'è Perlage Winery, cantina nata nel 1985 quando la famiglia Nardi decise di dedicarsi alla viticoltura biologica nella Riva Moretta, storico vigneto nel cuore del Conegliano Valdobbiadene Prosecco
superiore Docg e tutt'oggi luogo di studio e sperimentazione. Un percorso che ha coinvolto anche il partner Amorm Cork. 

Perlage Winery, un vino che sa di sostenibilità
Perlage Winery, un vino che sa di sostenibilità

Acqua Valverde e Mood, eleganza e qualità protagoniste a Orticolario 2022

Eleganza chiama eleganza a Orticolario 2022. L'evento autunnale ospita nella magnifica cornice di Villa Erba a Cernobbio acqua Valverde, da sempre conosciuta per le sue aratteristiche di leggerezza e qualità oltre il suo design, e acqua Mood, la style water in Pet del gruppo Refresco.

La collezione di Valverde protagonista con Mood a Orticolario 2022
La collezione di Valverde protagonista con Mood a Orticolario 2022

Il cioccolato Valrhona compie 100 anni: festa e novità per i clienti foodservice

Nel 1922 il pasticcere Albéric Guironnet avvia un laboratorio a Tain L’Hermitage nella Valle del Rodano. Prende avvio da qui la storia di Valrhona, che festeggia i 100 anni di attività. Un percorso fatto di intenso impegno e costante innovazione in cui hanno visto la luce numerose novità di prodotto che hanno segnato vere e proprie svolte nel mondo del cioccolato: nuovi codici gustativi come l’intenso amaro del cioccolato Guanaja 70%, nuove sfumature cromatiche grazie al cioccolato “biondo” Dulcey, o ancora un nuovo modo di assaporare il gusto della frutta attraverso l’innovativa proposta di coperture della gamma Inspiration.

Il cioccolato Valrhona compie 100 anni
Il cioccolato Valrhona compie 100 anni
       
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