Caffè Vergnano presenta la gamma Single Origin per il fuoricasa

Una nuova proposta di tre caffè monorigine in grani entra a far parte del catalogo per l'Horeca del torrefattore e food retailer Caffè Vergnano. Le referenze, realizzate con 100% Arabica e disponibili nei formati da un chilo o 500 grammi, mettono al centro la provenienza geografica e le sfumature aromatiche di ogni territorio d'origine per un'esperienza di gusto evoluta. 

Caffè Vergnano punta sul caffè premium in grani per l'Horeca. 

Con Single Origin, quindi, l'azienda amplia la propria offerta premium con tre profili distinti provenienti da Brasile, Colombia e Honduras. La tostatura lenta, cifra distintiva della torrefazione, e il confezionamento studiato
per preservarne la freschezza accompagnano una proposta che interpreta il crescente interesse del mondo Horeca e dei consumatori verso caffè riconoscibili per origine, identità e gusto. Una scelta che si inserisce nel percorso di Caffè Vergnano, che dal 1882 seleziona le proprie origini e mantiene la tostatura tradizionale come elemento distintivo della propria lavorazione. La nuova gamma nasce così dall’incontro tra la ricerca di nuove occasioni di scoperta e la volontà di preservare una qualità riconoscibile. Ad accompagnare questi prodotti, c'è un sistema dedicato di merchandising pensato per rendere ancora più distintivo il momento della degustazione e caratterizzare Single Origin all’interno del punto vendita. Tazzine, tazze da cappuccino, personalizzazione della campana e tag per la tazzina contribuiscono a valorizzare l’identità dei tre profili e a rendere l’esperienza di degustazione ancora più riconoscibile. A questi si affiancano materiali di comunicazione, tra cui locandine, poster e sottotazza.

I caffè della gamma Single Origin. 

Al centro, quindi, tre proposte: 

• Brasile - Un caffè proveniente dall’Alta Mogiana. Morbido e avvolgente, esprime note di cacao e frutta secca, accompagnate da sentori di cereali tostati e pane caldo, mentre il finale dolce e persistente richiama lo zucchero di canna. È disponibile nel formato in grani da 1 kg.
• Colombia - Dagli altipiani vulcanici di Huila arriva invece Colombia, che propone una tazza vivace e fruttata. Le note di frutti neri si fondono con la dolcezza del cioccolato al latte, mentre un’acidità brillante trova equilibrio in un corpo morbido, completato da eleganti sfumature di vaniglia e mandorla. La referenza è proposta nel formato da 500 grammi. 
• Honduras - Chiude la selezione Honduras, proveniente da coltivazioni tra i 1.500 e i 1.800 metri di altitudine e lavorato con processo lavato. Il risultato è un caffè morbido e vellutato, caratterizzato da note di cioccolato alla nocciola e frutta secca e da una dolcezza naturale che richiama i dolci artigianali. La referenza, certificata Rainforest Alliance, è disponibile nel formato da 500 grammi.