Caffè Vergnano cresce tra Irlanda e Torino (dove debutta Affogato)

Doppia operazione in pochi giorni per Caffè Vergnano che allarga la sua rete food retail passando dagli opening di Limerick (Irlanda) e Torino. Nel primo caso, il torrefattore conquista un nuovo mercato debuttando con il suo coffee shop sull'Isola di Smeraldo; nel capoluogo piemontese, invece, apre le porte il concept bar Affogato, ideato insieme ad Alberto Marchetti. 

Lo sviluppo delle caffetterie Caffè Vergnano arriva in Irlanda. 

La prima operazione dell'azienda si inserisce all'interno del processo di espansione annunciato in primavera che prevede l'opening di 10 nuove caffetterie tra Italia ed estero entro la fine dell'anno; oltre a interventi di restyling e ampliamento di locali già esistenti. Una strategia che punta a consolidare il presidio sul territorio nazionale e, parallelamente, ad accrescere la presenza internazionale del format, entrando in nuove geografie e rafforzando il posizionamento del brand nei mercati esteri. Un modello che, in 25 anni, ha portato il brand in 203 locali complessivi, di cui 154 in Italia, 22 in Europa e 27 nel resto del mondo, con una presenza in 22 Paesi e 120 città, confermando la capacità del progetto di rendere riconoscibili qualità, ospitalità e italianità in contesti diversi. Il nuovo locale di Limerick nasce nel cuore della città come uno spazio dedicato all’esperienza della caffetteria italiana. Il menu propone espresso e preparazioni a base caffè, le miscele Caffè Vergnano e una offerta food pensata per accompagnare i diversi momenti della giornata, all’interno di un ambiente contemporaneo e accogliente.

L'espansione Caffè Vergnano in collaborazione di Coca-Cola HBC.

L’apertura rappresenta un nuovo tassello della collaborazione con Coca-Cola HBC, partner strategico di Caffè Vergnano per la crescita internazionale del brand, attraverso il supporto di Coca-Cola HBC Ireland and Northern Ireland, che mette a disposizione una forte conoscenza del mercato locale e la propria rete nel mondo dell’hospitality. "Siamo molto soddisfatti per l’apertura di questo nuovo Coffee Shop 1882 a Limerick, che consente
di far crescere la presenza di Caffè Vergnano in Irlanda - dichiara Carolina Vergnano, ad di Caffè Vergnano - Da oltre quattro generazioni, la nostra famiglia si dedica a condividere nel mondo l’autentica cultura italiana del caffè, mantenendo la qualità, la passione e la maestria artigianale che definiscono il nostro brand. Il team irlandese condivide questi stessi valori e siamo orgogliosi di collaborare con loro per portare l’esperienza Caffè Vergnano agli appassionati”. Approccio che si concretizza anche nella costruzione dei punti vendita, pensati per diffondere la cultura del caffè in Italia e nel mondo, attraverso un format che interpreta l’autentica caffetteria all’italiana come esperienza di marca. 

L'opening di Affogato: gelato e caffè si incontrano a Torino. 

A Torino, invece, nella suggestiva cornice della Gran Madre, Caffè Vergnano ha dato vita a un nuovo format riaprendo uno storico chiosco della città. Il tutto sotto l'insegna Affogato, creata con Alberto Marchetti. Al centro della proposta, uno dei grandi classici della tradizione italiana: l’affogato, un connubio tra gelato e caffè espresso, che si traduce nell’incontro tra caldo e freddo, cremosità e intensità aromatica. Affogato è quindi un luogo pensato per una pausa veloce o per concedersi il tempo di assaporare un originale abbinamento tra due prodotti eccellenze del Made in Italy, scegliendo tra un affogato, un cono gelato o semplicemente un espresso, in un contesto informale e aperto alla città. Il gelato di Marchetti sarà disponibile in venti gusti, scelti e studiati per accompagnare il caffè e valorizzarne le diverse caratteristiche. La proposta si completa con due granite al caffè e alla mandorla. Per questo nuovo concept, Caffè Vergnano ha scelto la Linea 1882 Original in grani, una delle proposte premium dedicata al mondo Horeca, pensata per garantire un espresso di alta qualità e una resa costante in tazza. Delicata e aromatica, con una piacevole acidità media, la miscela esprime sentori di frutti rossi, amaretto e caramello. La presenza di Robusta indiana contribuisce a una crema alta e persistente e a un retrogusto di cioccolato al latte e liquirizia.