Paulaner (ri)lancia la versione analcolica della sua Weissbier

L'estate calda chiede bevute fresche e Paulaner è pronta a soddisfare i beer lover con Weissbier 0,0%: la versione analcolica della tradizione bavarese. Non si tratta di una vera e propria novità dettata dai trend del momento. Molto prima che la birra analcolica diventasse un fenomeno globale e una scelta sempre più diffusa tra i consumatori, Paulaner aveva già aperto la strada all’innovazione: nel 1986, infatti, il birrificio bavarese è stato il primo al mondo a creare una Weissbier analcolica. 

Le caratteristiche di Paulaner Weissbier 0,0%. 

Una visione pionieristica che ha contribuito a ridefinire il concetto stesso di birra senza alcol: non un’alternativa, ma una scelta capace di offrire qualità, carattere e complessità aromatica. Paulaner Weissbier 0,0% raccoglie quell’eredità e la porta nel presente. È una birra che resta fedele al suo carattere originale: fresca, fragrante, immediata, con note fruttate di banana, sfumature di biscotto e un delicato accenno di lievito che ne definisce la firma aromatica. Il risultato è un profilo equilibrato, scorrevole ma ricco di sfumature, pensato per una bevuta semplice ma mai banale. Prodotta secondo il metodo tradizionale Paulaner delle Weissbier ad alta fermentazione, nasce da malti di frumento e d’orzo, luppolo Herkules, acqua e lievito. Solo in un secondo momento l’alcol viene rimosso attraverso un processo particolarmente delicato, studiato per preservare le caratteristiche organolettiche della birra e mantenerne intatto il profilo aromatico. Il risultato è una Weissbier 0,0% dal gusto pieno e naturale, da servire fredda, intorno ai 7°C, quando la sua freschezza emerge al meglio.

Le proposte "light" di Paulaner per l'estate. 

Paulaner Weissbier 0,0% si colloca nel crescente interesse verso le birre analcoliche di qualità, sempre più presenti nei momenti di consumo quotidiano. Grazie al suo profilo naturalmente isotonico, si rivela una scelta ideale nei momenti di pausa e ricarica della giornata, soprattutto nei mesi più caldi. La presenza di sali e zuccheri in equilibrio contribuisce a una piacevole sensazione di freschezza e idratazione. Con sole 24 kcal per 100 ml, Paulaner Weissbier 0,0% interpreta un’idea contemporanea di piacere: più leggera, più libera, ma sempre autentica. Un modo nuovo di vivere la tradizione, senza compromessi sul gusto. L'etichetta è disponibile in formato lattina e bottiglia entrambe da 50 cl. Per chi invece preferisse una birra alcolica, ma sempre fesca e beverina, Paulaner ha anche lanciato laMünchner Hell: Lager dal gusto tipicamente bavarese, ideale per un consumo in occasioni informali, dai festival musicali alle serata in compagnia, si abbina perfettamente a pizza, pane, riso e pasta, e le sue note fresche e leggermente speziate aiutano a bilanciare anche le preparazioni più saporite o piccanti.