Rinaldini Pastry, fra colombe e uova di cioccolato è tempo di Pasqua

Dopo aver archiviato il Carnevale, nei laboratori di Rinaldini Pastry è già tempo dei dolci pasquali, fra colombe e uova di cioccolato. Con la sua Easter Collection, l'insegna pasticcera fondata dal maestro Roberto Rinaldini mette a disposizione dei clienti, sia nelle boutique del brand sia nel canale online, la grande tradizione artigianale tricolore, fra gusto e design. 

Colomba regina dei lievitati pasquali di Rinaldini Patry.

La collezione comprende lievitati classici e innovativi, biscotti decorati, uova di cioccolato artistiche e dolci monoporzione pensati per sorprendere e coccolare. Ogni prodotto, confezionato in un nuovo packaging illustrato, è realizzato con materie prime di alta qualità e riflette l’equilibrio tra tecnica artigianale, estetica e gusto. Regina della Pasqua è la Colomba, in versione Classica, con impasto a lievitazione naturale profumato alla vaniglia con scorze di arancia candita. Morbida e fragrante, perfetta per i puristi della tradizione. Tra le varianti della collezione 2026 c’è la Colomba Caffè e Cioccolato: un equilibrio perfetto tra gusto intenso e dolcezza elegante, con glassa di cioccolato fondente e bianco per un gusto che richiama il cappuccino. Altra novità è la Ciambella al Caramello, con impasto soffice arricchito da pezzi di cioccolato, cubetti di caramello e burro salato per una dolcezza bilanciata ideale per chi ama sapori contemporanei. 

Le altre novità della Easter Collection di Rinaldini Pastry. 

Un’idea regalo è il Biscotto Decorato - Uovo realizzato con pasta frolla aromatizzata alla vaniglia, ricoperto di cioccolato bianco e decorato con un cioccolatino farcito con cremino alla nocciola e cioccolato bianco. La collezione delle uova artistiche, in formato grande da 320 grammi e piccolo da 150 grammi, in cioccolato fondente e bianco (colorato di rosa), è arricchita da dettagli in cioccolato colorato a forma di occhio di bue. Le box di Chocopops da 16 pezzi contengono deliziose palline di cioccolato bianco e fondente con ripieno alla crema di nocciole e cacao, presentate su stecco, ideali anche per eventi e dessert table. Infine, nasce la monoporzione Ovetto Tiramisù con base a forma di guscio in cioccolato fondente con pan di spagna imbevuto nella bagna al caffè e crema leggera alla vaniglia. Un classico rivisitato in chiave pasquale contemporanea