pasticceria

• Just Eat, gli studenti premiano la tradizione: pasta, pizza e dolci
• Chef Express porta Lavazza all'Aeroporto di Napoli, doppio debutto
• Gaggia Milano, tecnologia e innovazione al servizio del cliente
• Zio Rocco, l'evoluzione della pasticceria di Rocco Cannavino
• Nutrifree lancia ProFree, la linea di farine ideata con CAST Alimenti
• Bonduelle Food Service, +15% di ricavi e focus su bar e pasticceria
• A Milano apre Minuto Bauli: primo store fuori da un centro commerciale
• Schär Foodservice: le novità gluten-free in monoporzione
• Esmach, focus sulle nuove esigenze alimentari (grazie all'AI)
• Sicurezza e gusto per la colazione gluten-free con il Croissant à la francaise Schär in imballo infornabile
• Gruppo Eurovo, colomba pasquale "a norma di legge" con Service Élite
• Taste Tomorrow, Puratos Group fotografa i consumi di cioccolato
• Sigep 2024, la voce dei protagonisti: Martini Professional, Costadoro, Leagel
• Sigep 2024, la voce dei protagonisti: Molino Spadoni
• Sigep 2024, la voce dei protagonisti: Gruppo Epta
• Sigep 2024, la voce dei protagonisti: Nutkao, Evoca Group, Iffco, Molino Merano
• Sigep 2024, la voce dei protagonisti: Icam
• Sigep 2024, la voce dei protagonisti: Gruppo Caffo
• Tecnologia e artigianalità, le soluzioni Epta per gelaterie e pasticcerie
• Showcooking live ed eventi: golosa e originale la presenza di IFFCO Italia al Sigep di Rimini