KFC si rafforza a Palermo: quarta apertura nel capoluogo siciliano

L’avanzata di KFC in Sicilia non si arresta: il 3 gennaio, l'insegna fast food ha aperto il suo quarto locale a Palermo nella storica piazza San Domenico. A pochi passi dal celebre Mercato della Vucciria, cuore pulsante della città, riprende lo sviluppo della rete in franchising dopo un 2024 che si è chiuso con un giro d'affari pari a 179 milioni di euro (+26% sul 2023). 

A Palermo, KFC si affida al franchisee Compo Sud Srl. 

A gestire il punto vendita del brand è il franchisee Compo Sud Srl, che punta a trainare un’espansione sempre più capillare del marchio nell’isola, contribuendo anche all’occupazione sul territorio: le nuove assunzioni per questa apertura sono 32, che si aggiungono ai 30 del ristorante KFC nel Centro commerciale Forum, recentemente rinnovato con la gestione dello stesso franchisee. A livello di format, il ristorante palermitano vanta numeri e dimensioni importanti: 197 mq di superficie, 97 posti a sedere all'interno e 64 all'esterno in un dehors perfetto per godersi la vista sulla movida cittadina. Per quanto riguarda i servizi, anche in questo caso KFC mette a disposizione dei clienti un'esperienza omnicanale con ordinazioni in cassa, nei kiosk e attraverso l'app con il servizio clicca&ritira. Prossimamente, sarà attivato anche il servizio deliveru per le consegne a domicilio. 

Pollo fritto protagonista nel menu KFC. 

Nel menu di KFC spazio al pollo fritto in tutte le sue varianti: dalle alette di pollo piccanti ai filetti in versione crispy oppure Original Reciper, fino all'iconico pollo con l'osso. Da gustare ovviamente nell'iconico bucket, oggi disponibile nei formati da 1, 2, 3 o 4 persone. E per chi preferisce i burger? Da KFC ci sono i panini Classic Original e Classic Zinger, Colonel’s Burger, Kentucky Cheese & Bacon e Kentucky BBQ & Bacon, questi ultimi tre disponibili anche in versione double, con doppio filetto. E ancora, il wrap Twister, una piadina che si arrotola intorno a filetti di pollo, maionese, fettine di pomodoro fresco e foglie di insalata croccante. Un prodotto storico del mondo KFC ora presente anche in Italia, con le varianti Twister Crispy, super croccante con i suoi Tender Crispy, Twister Original, ripieno di tender preparati con la ricetta originale del Colonnello, Twister Grilled con filetti di pollo grigliato.