- 41. Nasce Glutinando, ricette e recensioni dai consumatori gluten free
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- Un portale ricco di informazioni, ricette e recensioni gluten free è online: Glutinando, punta a diventare il punto di riferimento dei celiaci italiani. L’obiettivo, inaftti, è diventarela bussola per ...
- Creato il 11 Agosto 2023
- 42. Panino Giusto diversifica: format to go, aperitivi e catering
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- Un'offerta verticale, storica ma attenta all’innovazione, soprattutto di concept, è il fil rouge della nuova, doppia strategia del brand Panino Giusto. Da un lato, un piano di espansione con poche aperture ...
- Creato il 17 Agosto 2023
- 43. Pizzium rilancia al 2024 con 10 nuove aperture
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- A inizio anno, il Gruppo Pizzium annunciò 20 aperture. La corsa si è fermata a 15, ma ha già passato il testimone al 2024, quando sono attese 10 nuove location. Così il brand fondato da Nanni Arbellini ...
- Creato il 27 Dicembre 2023
- 44. Rinaldini Pastry si rilancia nel travel con monoporzioni e aperitivi
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- La catena di pasticceria nata dalla maestria di Roberto Rialdini ha aperto all'aeroporto di Fiumicino e al Valmontone Outlet confermando i driver di sviluppo. Si diversificano così i format di Rinaldini ...
- Creato il 03 Maggio 2023
- 45. Ristorazione Moderna Magazine - 1 (marzo 2023)
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- Creato il 27 Marzo 2023
- 46. Ristorazione Moderna Magazine - 1/2024
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- Creato il 25 Marzo 2024
- 47. Ristorazione Moderna Magazine - 2 (giugno 2023)
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- Creato il 27 Giugno 2023
- 48. Ristorazione Moderna Magazine - 3 (autunno 2023)
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- Creato il 12 Ottobre 2023
- 49. Ristorazione Moderna Magazine - 4 (inverno 2023)
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- Creato il 12 Ottobre 2023
- 50. Ritornano i turisti? Food retail alla ribalta
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- L’estate del 2023 segna il ritorno alla normalità del traffico turistico. Quello che sembrava un orizzonte irraggiungibile tre anni fa, ora è arrivato. In perfetto orario. Come avevano previsto molti esperti ...
- Creato il 05 Luglio 2023