The Salty Circle passa da Milano il 25 febbraio

Dopo il debutto 2025 a Torino, The Salty Circle, l'appuntamento di networking professionale organizzato da Salty Consulting passa da Milano. L'evento dedicato a tutta la community food retail è un'occasione per conoscere impreditori della ristorazione e ascoltare le loro storie. A partire da quella dell'ospite d'eccezione: Ayyoub Chahidi, co-fondatore di Ayotacos (insieme a Steven Basalari), che condividerà con i presenti la propria esperienza a pochi giorni dalla prima apertura meneghina. 

Salty Circle, a Milano la case history di Ayotacos.  

A fare gli onori di casa è Danilo Gasparrini, founder ed ex ceo di Bun Burgers e ora alla guida della società di consulenza food retail (oltre che columnist per Ristorazione Moderna Magazine). A sostenerlo in questo appuntamento c'è il partner Sibill, software per la gestione della tesoreria aziendale. La location scelta è quella di Denis - Pizza di Montagna, in via Statuto (zona Moscova). Porte aperte il 25 febbraio a partire dalle 19.00 per un aperitivo ricco di stuzzichini. Ecco la scaletta della serata: 

• 19.00 - Check In;
• 19.30 - Intro su Salty di Danilo Gasparrini;
• 19.45 - Intervento di Ayyoub Chahidi (Ayotacos);
• 20.00 - Breve presentazione degli startupper e delle loro realtà presenti all'incontro;
• 20.15 - Networking.

Iscrizioni disponibili cliccando qui. Alla serata sarà presente anche Nicola Grolla, responsabile di redazione di RM. 

Che cos'è Salty Circle?

The Salty Circle è un'occasione per restare aggiornati sulle ultime tendenze del food retail, conoscere nuovi potenziali clienti e partner, ampliare la propria rete di contatti e trovare ispirazione e nuove idee per il proprio business. Il tutto garantito dalla expertise di Salty Consulting, società attiva in diversi ambiti che gravitano attorno al food retail: dalla consulenza strategica studiata su misura sulla target audience della realtà alla definizione degli aspetti della brand identity, dal set up delle operations al business data analysis con un focus continuo sull’innovazione e food tech. Salty Consulting si pone quindi come un vero e proprio food angel affiancando i propri clienti in una crescita efficace verso la leadership di mercato.