Faema (ri)lancia l'E61: una macchina da caffè iconica che diventa Cult

Una macchina da caffè iconica che diventa Cult, questa l'evoluzione del modello E61 di Faema, brand di Cimbali Group, pensata per il fuoricasa e non solo. Un esemplare che conta 60 anni di storia che ora assumono una nuova veste ancor più elegante e prestazionale. 

L'expertise di Faema (Cimbali Group) oltre il fuoricasa. 

Da sempre ammirata e scelta dai professionisti del settore, questa macchina da caffè del marchio italiano continua a rappresentare una vera e propria leggenda senza tempo, tanto da essere installata in caffetterie e ristoranti di tutto il mondo tra cui il Louis Vuitton Cafè di Osaka, Yves Saint Laurent Cafè di Parigi, il Bar Luce di Fondazione Prada a Milano, Casa Panerai a Ginevra, ecc. E ora anche fuori dai confini del bar tradizionale. "Siamo felici di annunciare il lancio della E61 Cult. Il nome scelto per questa variante dice già tutto: un’estrema sintesi di ciò che E61 è stata nei suoi 63 anni di vita, dapprima trendsetter, oggi iconica e orgogliosamente storica. Una leggendaria macchina da caffè espresso che si evolve e si rinnova, con la sua versione monofase, pronta per adattarsi a nuovi contesti e bisogni", ha sottolineato Andrea Clerici, global business director di Cimbali Group. E61 Cult mantiene intatti i pilastri che l'hanno resa leggendaria: i materiali pregiati (come legno e acciaio), il design iconico (con il distintivo colore rosso del pannello retro illuminato) e la qualità in tazza. Il tutto in un formato che si adatta a nuovi contesti e segmenti di business non squisitamente professionali come boutique hotel, in-store coffee corner e residenze private e in tutti quei luoghi dove il caffè non è il core business. Attraverso un equilibrio perfetto tra estetica, funzionalità e design, la nuova versione a un solo gruppo è capace di offrire ai consumatori una coffee experience sempre di alto livello.

Le origini del modello E61.

Ma come nasce E61? La macchina da caffè deve il suo nome all'eclissi solare del 1961 e rappresenta una pietra miliare nella storia delle macchine da caffè. Introducendo la prima elettropompa volumetrica, che sostituisce la tradizionale leva, la E61 garantisce una pressione fissa dell'acqua, creando una crema caffè eccellente e costante. Grazie alla particolare valvola di infusione, la polvere di caffè viene bagnata prima di essere attraversata dalla pressione dell’acqua, mentre un avanzato sistema di depurazione dell'acqua elimina i depositi calcarei, assicurando una qualità costante in tazza.