... a confronto a cura di Marco Colombo, Emea/Apac media & analytics svp di Circana. In generale, da gennaio ad agosto 2025 il mercato del beverage in Italia ha mostrato un andamento variabile e nel complesso ...
Spesa per la ristorazione a livelli record in Europa, ma visite ancora inferiori ai livelli pre-Covid: questa è la fotografia scattata da Circana all'European Foodservice Summit. Durante l'evento svoltosi ...
Cresce il consumo di bevande nel fuoricasa europeo e, secondo gli ultimi datiCircana, si raggiunge il picco di 157 miliardi di euro di valore (a giugno 2025). Un boom legato più all'aumento delle occasioni ...
... del +5,5%, con la Francia in testa al +6,8% (fonte: Circana). "L’incremento del biologico, sia nei consumi domestici che nel fuori casa, riflette un crescente interesse verso scelte alimentari sostenibili ...
... a partire dalla birra.
I datiCircana confermano la crescita di spirits e soft drinks miscelati.
A confermare il focus della fiera sono i dati Circana sulla mixology. Nel 2024, infatti, per ...
... di prodotto in stagione e l’innalzamento continuo dei prezzi all’acquisto. Le difficoltà, però, erano già dietro l'angolo, come hanno dimostrato i dati diffusi da Circana. Il 2024, infatti, ha registrato ...
Le abitudini di consumo cambiano e il settore delle bevande si evolve, come racconta l'analisi Sector Spotlight - Cosa beviamo, cosa pensiamo di Circana. Il report tratteggia fenomeni e trend di un settore ...
Prodotti innovativi, tecnologia, food delivery sono i focus della ricerca Settore food in Italia. Trend di consumo e modelli di business di Rome Business School. Curato da Valerio Mancini, direttore del ...
... specifico sui canali del fast casual dining e del quick service restaurant.
Beer&Food Attraction, i datiCircana : quick service restaurant in crescita.
Da una ricerca condotta da Circana emerge ...