Con l'obiettivo di sostenere lo sviluppo dei propri marchi, Spoon Brands si è assicurata un finanziamento da 28 milioni di euro da un pool di banche. A guidare l'operazione, finalizzata all'opening di 60 punti vendita diretti sul territorio italiano, è stata UniCredit (in qualità di global coordinator, bookrunner e banca agente) insieme a Illimity Bank (nel ruolo di co-arranger e banca finanziatrice).
La basket company, che gestisce le attività di brand come KFC - Kentucky Fried Chicken (brand di pollo fritto), Milos Greek Food (prima catena di street food greco in Italia), Antica Focacceria San Francesco e Rossopomodoro, riceve un finanziamento articolato in linee distine, destinate alle società Spoon Restaurant Group e Spoon Direct protagoniste delle prossime aperture delle insegne a Roma, Milano, Bologna, Firenze, Venezia, Forlì Cesena e Siracusa tra il 2026 e il 2027. In particolare, il focus sarà posto sui format drive through e, come canale, sui principali centri commerciali e centri storici delle città italiane. Questi progetti consentiranno di sostenere l'espansione della rete commerciale, contribuendo al consolidamento del posizionamento del gruppo nel mercato della ristorazione e alla creazione di nuove opportunità occupazionali lungo la filiera. Il finanziamento è stato strutturato integrando, inoltre, specifici obiettivi ESG che Spoon Brands si impegna a perseguire nell'ambito del proprio percorso di crescita sostenibile. Tra questi figurano, ad esempio: iniziative finalizzate al recupero delle eccedenze alimentari per la donazione del cibo ad associazioni benefiche sul territorio, l'incremento della percentuale di utilizzo di energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili e azioni concrete che supportino la parità di genere a tutti i livelli dell'organizzazione aziendale.
"Questo finanziamento darà una forte spinta al nostro percorso di espansione - ha commentato Corrado Cagnola, ad di Spoon Brands - La nostra ambizione è supportare la crescita dei marchi italiani sul territorio nazionale e, al contempo, introdurre grandi brand internazionali in Italia. Questo percorso genererà un impatto economico e occupazionale significativo, creando nuove opportunità di lavoro, di formazione e di carriera professionale. Per noi, crescere significa anche fare sistema con le comunità locali: vogliamo che ogni nuova apertura si traduca in un sostegno concreto all'indotto locale. Attualmente il nostro obiettivo è consolidare e sviluppare i marchi già presenti in portfolio, valutando l'inserimento di uno o due nuovi brand, sempre verticali nel settore food. Puntiamo infatti a diventare la più grande brand basket company italiana, operativa sia sul mercato interno sia all'estero"
