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Frantoio Franci, l'extravergine Toscano Igp premiato con Sirena d'Oro
Dopo aver conquistato il titolo di Miglior Extravergine d'Europa, Frantonio Franci si porta a casa anche la Sirena d'Oro 2023 per il Miglior Olio di Qualità Certificata. Il riconoscimento, consegnato ad aprile durante la cerimonia tenutasi a Sorrento, ha premiato la qualità e l'espressione del territorio dell'Igp Toscano prodotto dall'azienda di Montenero d'Orcia (GR).
Frantoio Franci premiato con la Sirena d'Oro a Sorrento.
"Ogni singola bottiglia di olio extravergine di oliva Dop, Igp o bio che viene iscritta al nostro concorso è l’immagine di un territorio, di un contesto produttivo, dello sforzo encomiabile di aziende che rappresentano la migliore Italia agricola, e che la città di Sorrento, insieme ai suoi partner, sostiene con convinzione", è stato affermato dal palco durante la premiazione del contest Sirena d'Oro 2023. Parole in cui si ritrova la filosofia di Frantoio Franci, da sempre impegnata per la valorizzazione dei prodotti Dop e Igp fra i consumatori e lungo tutta la filiera agroalimentare.
Franci Toscano Igp, un extravergine di alta qualità a prezzo sostenibile.
Il Franci Toscano Igp, in particolar modo, racconta da anni la storia dell’angolo di Toscana a cui appartiene, quel triangolo di terra che unisce Maremma, Monte Amiata e Val d’Orcia e che regala ai suoi prodotti qualità ed eccellenza, da sempre. Nato dall’esigenza di immettere sul mercato un prodotto di elevata qualità ma il cui prezzo e profilo lo rendessero economicamente sostenibile ed adatto all’utilizzo quotidiano, l’Igp di Franci è perfetto per l’utilizzo a crudo su zuppe, ortaggi, legumi, carni, bruschette, pinzimonio, insalate e su pesce di media sapidità. Un extravergine equilibrato, versatile, ma dalla spiccata personalità, presente sugli scaffali dei migliori supermercati italiani. La giuria del concorso Sirena d’Oro lo descrive così: “Il fruttato è caratterizzato da note verdi di erba, mela, mandorla fresca e cardo. Il palato gode di buone percezioni amare e piccanti, equilibrate e ben persistenti. Gli aromi retro-olfattivi percepiti sono erbacei, con spiccate note di radicchio, carciofo, foglia e lattuga. Gradevole anche la lieve astringenza che accompagna al finale. Deciso, fresco e pulito.”
Pioggia di premi per Frantoio Franci.
Quello di Sorrento è solo l’ultimo dei successi del Franci Toscano Igp, vincitore anche di un Sol di Bronzo a Sol & Agrifood 2023, e, negli anni, della Selezione Regionale Toscana, del Japan Olive Oil Prize, della New York International Olive Oil Competition, e, ultimi nella lista ma non per importanza, del Leone d’Oro e dell’Ercole Olivario. Un palmares che rende il Toscano di Frantoio Franci uno degli oli ad Indicazione Geografica Protetta più premiati al mondo.