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L'Antica Pizzeria Da Michele in Giappone, quarta apertura a Hokkaidō
Da Napoli a Hokkaidō, il gusto e il format dell'Antica Pizzeria Da Michele conquistano ancora una volta il Giappone, dove salgono a 4 i locali attivi. Il nuovo punto vendita, attivo dal 25 giugno, si trova all’ingresso dell’Escon Field Hokkaidō, lo stadio ufficiale della squadra di baseball Hokkaidō Nippon Ham Fighters.
Antica Pizzeria Da Michele insegue i flussi turistici a Hokkaidō.
Il locale che ospiterà la nuova sede del brand si trova nella città di Kitahiroshima, un'area che sta attirando sempre più attenzione a livello nazionale ed è in fase di un ulteriore sviluppo incentrato sull’F Village (area ancora in espansione intorno allo stadio di baseball Escon Field), all’interno del quale sorge la pizzeria. "Quella di Hokkaidō è la quarta apertura in Giappone de l’Antica Pizzeria Da Michele, già presente a Tokyo, prima apertura nel mondo dopo Napoli, Fukuoka e Yokohama - ha spiegato Alessandro Condurro, ad de l’Antica Pizzeria Da Michele in the world - In particolare, l'Hokkaidō è una delle principali destinazioni turistiche del Giappone e questo rende l’apertura centrale nello sviluppo in questa nazione". Il menu, oltre all’offerta delle tradizionali e famose pizze che hanno reso celebre il marchio, si adatta alla cultura giapponese della pizza come piatto condiviso e aggiunge specialità della gastronomia italiana come antipasti, primi e secondi.
Design internazionale per la piazza giapponese.
La nuova apertura nel Paese asiatico conferma anche la flessibilità del brand che riesce "facilmente a integrarsi con i luoghi in cui sorge. Due esempi ne sono le divise della pizzeria che richiamano i colori ufficiali della squadra Hokkaidō Nippon Ham e il forno, all'ingresso sulla sinistra, che non solo ne riprende la cromia, ma sfoggia anche una grande “F” dorata al centro", ha aggiunto Francesco De Luca, ad de l’Antica Pizzeria Da Michele in the world. Dell'F Village, inoltre, il design del locale sfrutta le pareti in gesso, i pavimenti in malta e la struttura del soffitto a scheletro per evidenziare la solidità intrinseca dell'edificio e creare uno spazio aperto, simile a quello di una fabbrica. I tavoli e gli arredi in legno color ambra si sposano armoniosamente con l'intonaco grigio, e la texture dei materiali rustici aggiunge un tocco di calore all'ambiente.