Horeca

• Il rum ultra-premium Maestro Reserva debutta in Italia con Velier
• Unioncamere, necessari oltre 712mila occupati nel commercio e turismo
• Perla del Garda lancia il vino in lattina per il canale Horeca
• Da Doppio Malto debutta l'edizione limitata Super Blanche
• Qromo digitalizza l'esperienza d'acquisto al Coca-Cola Pizza Village
• Stefano Salvischiani: "Food retail, attenzione alla banalizzazione"
• Turismo, spesa e inflazione in aumento soprattutto al ristorante
• Ferragosto, Fipe: 7 ristoranti su 10 aperti, vince il menu à la carte
• Beer&Food Attraction 2025, più spazio a mixology e sparkling wine
• Massimo Barbieri (Sofi): "Ecco perché il franchising funziona"
• McKinsey: 63% dei consumatori risparmia, concessi viaggi e ristorante
• Lo chef Cannavacciuolo si dà ai ready-to-drink con Contrattino
• Autogrill e PizzAut, la sosta diventa inclusiva con il panino GourmAut
• Birra in vacanza, Cib: la Gen Z ne beve fino a tre volte la settimana
• Con Unlitro di Ampeleia il vino rosso d'estate non è un tabù
• Imprese Horeca cattive pagatrici? Sì, ma migliorano secondo Cribis
• Forno d'Asolo-Sammontana, sì (condizionato) dell'Antitrust all'accordo
• Up Day, con il 5% di Restworld potenzia i servizi con il job-matching
• Nordés Gin, una limited edition per omaggiare le origini galiziane
• Faema (ri)lancia l'E61: una macchina da caffè iconica che diventa Cult