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Innovazione ingrediente del foodservice dolce a Sigep 2024

Innovazione ingrediente del foodservice dolce a Sigep (20-24 gennaio a Riminifiera), dove un'intera area espositiva sarà dedicata agli ultimi trend e novità. Stiamo parlando dell'Innovation District, che si svilupperà su tre filoni animati da confronti professionali, imprese innovative e rivoluzioni digitali: la Vision Plaza, l’Area Start-up e il Premio Innovazione. Di seguito una overview su quanto attende i visitatori. 

Tre i filoni innovativi di Sigep: Vision Plaza, Area Start-up e Premio Innovazione
Tre i filoni innovativi di Sigep: Vision Plaza, Area Start-up e Premio Innovazione

Brancamenta sugli sci, appuntamento in vetta con Radio Deejay

Le vette innevate d'Italia sono il palco della nuova edizione del Vertical Winter Tour 2023-24 di Radio Deejay in collaborazione con l'iconico amaro Brancamenta. La referenza, vero e proprio "brivido di piacere" per antonomasia, anima un'area dedicata offrendo ai visitatori il classico perfect serve: rigorosamente ghiacciato e servito sottozero. 

Brancamenta (e Borghetti) protagonisti dell'aperitivo sulla neve
Brancamenta (e Borghetti) protagonisti dell'aperitivo sulla neve

Sigep 2024 sempre più internazionale: attesi 500 top buyer esteri

Con 35 Paesi rappresentati in fiera e 500 top buyer da altre 81 destinazioni nel mondo, Sigep (20-24 gennaio a Rimini) conferma il suo ruolo internazionale. Il Salone dedicato a gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè di Italian Exhibition Group si prepara così a migliorare i numeri dell'edizione record del 2020. In totale, oltre 1.200 brand espositori, di cui il 18% proveniente dall'estero. 

In totale, Sigep ospiterà 1.200 espositori italiani e stranieri
In totale, Sigep ospiterà 1.200 espositori italiani e stranieri

Merlata Bloom celebra il primo Natale: 210 negozi addobbati a festa

A poco più di un mese dalla sua apertura, il Centro commerciale Merlata Bloom di Milano festeggia il suo primo Natale con una serie di eventi fino all'1 gennaio. Appuntamenti all'insegna del divertimento, della cultura, della bellezza e della solidarietà per un pubblico che ha già tagliato il traguardo del milione di visitatori. Che ora possono godersi il lifestyle center addobbato a festa.

Merlata Bloom festeggia il Natale con una serie di appuntamenti e aree leisure dedicate
Merlata Bloom festeggia il Natale con una serie di appuntamenti e aree leisure dedicate

Beer&Food Attraction 2024, occhi puntati sul quick service restaurant

La nona edizione del Beer&Food Attraction scalda i motori e si prepara al prossimo appuntamento della Fiera di Rimini (IEG Group), dal 18 al 20 febbraio 2024. La manifestazione professionale dedicata alle novità food e beverage per l'Horeca si preannuncia un momento di incontro sulle nuove tendenze del fuoricasa: dalle birre artigianali e speciali, dai soft drink agli spirits abbinati al food, con focus specifico sui canali del fast casual dining e del quick service restaurant.

Uno scatto dell'ultima edizione di Beer&Food Attraction
Uno scatto dell'ultima edizione di Beer&Food Attraction

Hospitality 2024, più spazio al beverage

Grazie a una serie di importanti accordi, più spazio al beverage alla prossima edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza (5-8 febbraio 2024). Oltre alle cantine e ai professionisti della mixology si aggiungono: "Spazio Vignaiolo", in collaborazione con il Consorzio dei vignaioli del Trentino di Fivi, e una selezione delle migliori birre artigianali bavaresi proposta da Bayerischer Brauerbund, l'associazione dei birrifici bavaresi. 

Dai vignaioli indipendenti alle birre bavaresi, il beverage si prende la scena a Hospitality 2024
Dai vignaioli indipendenti alle birre bavaresi, il beverage si prende la scena a Hospitality 2024
       
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