Dal 13 al 17 ottobre, negli spazi di Fieramilano a Rho, torna HostMilano. La fiera dell’ospitalità, con oltre 2.000 espositori confermati (di cui il 40% provenienti da 50 Paesi stranieri), punta a sfruttare il rimbalzo positivo del fuoricasa per un’edizione che ha tutti i presupposti per superare i livelli del 2019. L’obiettivo rimane sempre il medesimo: far incontrare domanda e offerta all’interno di un mercato dinamico e sempre più internazionale; sia lato operatori sia lato gusti dei consumatori. Ovviamente, tenendo gli occhi ben fissi sul tema dell’innovazione di servizio e prodotto: l’unica strada per battere l’inflazione che sta rosicchiando margini e capacità di spesa.

Da lunedì 16 ottobre, Giornata mondiale dell'Alimentazione, prende il via la IX edizione nazionale dell'evento di solidarietà "Ristoranti contro la Fame". Promossa con il claim "Nutriamo solidarietà" da Azione contro la Fame, che coinvolge ristoranti, chef e amanti del cibo, l'iniziativa racchiude il connubio tra buon cibo e responsabilità sociale pronto a diffondersi in tutta Italia. 

I giorni dal 20 al 24 gennaio 2024 non sono poi così lontani per Sigep - The World Dolce Expo, come testimonia il 90% di spazi espositivi già venduti. La 45° edizione della manifestazione organizzata a Rimini di IEG ospiterà, infatti, oltre 1.200 brand su 125mila mq di spazio dedicato alle eccellenze delle filiere artigianali di gelato, pasticceria, panificazione, caffè e cioccolato. 

Manca meno di un mese alla nuova edizione di HostMilano, dal 13 al 17 ottobre a Fieramilano, e fervono i preparativi per l'evento dedicato all'hospitality. Nel polo fieristico di Rho sono attesi 2.000 espositori per quella che è, a tutti gli effetti, la prima edizione che per numeri è paragonabili agli appuntamenti pre-Covid. Dati che rafforzano l'evento come piattaforma leader a livello globale per e macchine, tecnologie, semilavorati, format, accessori e servizi per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il retail.

Dal 7 al 15 ottobre, torna la Milano Wine Week: l'evento dedicato alla promozione, racconto ed esperienza del vino con un ricco palinsesto di appuntamenti. Si tratta della sesta edizione della kermesse che animerà il capoluogo lombardo attirando l'attenzione sia dei profesionisti sia dei consumatori e degli appassionati. L'headquarter, come da tradizione, sarà Palazzo Bovara (in corso Venezia). 

Il mondo dell'affiliazione commerciale si prepara all'appuntamento di Salone Franchising Milano: svelata la 36° edizione (all'Allianz-MiCo, 19-21 ottobre). Un momento di incontro per tutta l'industry retail italiana e per quanti vogliono diventare imprenditori di se stessi. L’appuntamento, infatti, offrirà una visione a 360 gradi sul settore, comprese le nuove forme ibride che arricchiscono il panorama. Già confermate oltre 100 insegne partecipanti e oltre 30 speaker che animeranno il main stage e il palinsesto di workshop e approfondimenti.