La Gdo, il food retail e la tecnologia dedicata al retail stanno vivendo una significativa trasformazione, riscoprendo il valore centrale del fattore umano. Un tema declinato nella sua duplice dimensione: i collaboratori e i consumatori. È proprio questo il cuore pulsante di EDM Retail in Touch 2025, la terza edizione dell'evento di riferimento per i professionisti del retail e del largo consumo, organizzato da Edizioni DM e in programma il 29 ottobre 2025.

A pochi giorni dall’apertura di , l’hub di Host Milano, sCIOCk - Cioccolato in movimentoeato da Davide Comaschi, presenta il programma dedicato al cioccolato. Dal 17 al 21 ottobre, diversi appuntamenti e masterclass animano la manifestazione internazionale dell'ospitalità professionale che si tiene a Rho Fieramilano. 

L'edizione 2025 di Salone Franchising Milano si è chiusa con prospettive di crescita per il settore dell'affiliazione commerciale: +3,9% di fatturato. Il comparto testimonia la dinamicità e la capacità di innovazione del franchising tricolore dove formazione, nuove tecnologie e formati ibridi si fanno sempre più largo fra le priorità del rapporto franchisor-franchisee. 

Torna, per l'ottava edizione, la Milano Wine Week: dal 4 al 12 ottobre, oltre 200 eventi diffusi in città fra degustazioni, masterclass, talk e contaminazioni. Per l'occasione, cambia l'headquarters che si sposta all'interno del Milan Marriott Hotel mentre l'enoteca trova casa ai Dazi di Milano. Si prepara un’esperienza immersiva e multisensoriale: un viaggio tra territori, cantine, storie da assaporare e raccontare a suon di arte, musica e intrattenimento. Un’edizione che guarda al futuro, alle eccellenze vinicole italiane e internazionali tra Sudafrica e Georgia e dà ufficialmente il via al countdown verso i dieci anni della wine week più pop d’Italia. 

Con il suo doppio approccio, tecnico e amatoriale, il 22 settembre a Milano va in scena WeCoffee Club: l'evento che unisce baristi, bartender e coffee lover. Nella location di Combo (zona Navigli), gli addetti al settore condivideranno punti di vista, informazioni e know how in materia di caffè cercando di facilitare e stimolare connessioni tra i vari attori dello specialty coffee. Presenti roaster, imprenditori, consulenti, opinion leader, distillatori e non solo chiamati a rinnovare la visione su un prodotto. 

Bollicine francesi sotto i riflettori a Bologna dove, il 5 e 6 ottobre, va in scena l'8° edizione di Champagne Experience: oltre 800 etichette in degustazione. La manifestazione organizzata da Excellence - Società Italiana Distributori e Importatori Srl si presenta rinnovata sia nella location e nelle date sia per quanto riguarda i contenuti pensati ad hoc per rispondere alle esigenze dei professionisti del fuoricasa.