Il quotidiano online del food retail

1. Guido Mori: “Cucinare bene significa stare dentro a un costo”: (Protagonisti); Il fondatore dell'Università della Cucina Italiana Guido Mori vanta un nutrito seguito social, dove scoperchia i non detti della ristorazione e del food. Tanto da dire con tono caustico e sincero che "l ...
2. Identità Milano al via: 13mila mq tra food, beverage e fine dining: (Eventi); ... Planeta Estate), Roberta Garibaldi (professoressa di Tourism management and marketing), Guido Martinetti e Federico Grom iImprenditori food & hospitality). Nelle altre sale, tornano le lezioni tematiche ...
3. Ristorazione Moderna Magazine - 4/2024: (RM MAGAZINE); Ristorazione Moderna Magazine - 4/2024 è online. In questo numero si parla di: COVER STORY: Food retail e finanza, priorità alle Pmi strutturate INTERVISTA: Guido Mori: “Cucinare bene significa ...
4. ChocoLOVE, tre giorni di anteprima al cioccolato sulla edizione 2024: (Eventi); ... e Andrea Buosi, Alessandro Servida, Fabrizio Galla, Guido Castagna e Maurizio Colenghi, Giuseppe Piffaretti, ma anche lo chef Luigi Margiovanni di Alma, la scuola internazionale di cucina italiana. Per ...