Nasce a Milano la prima startup italiana di acqua e beverage in modalità delivery: Bevy! Il progetto porta la firma di una coppia di giovani imprenditori italo-tedesca, Federica Lettieri e Hendrik Wawers, e punta a risolvere il problema quotidiano di dover trasportare a casa pesanti casse d'acqua dal supermercato attraverso un servizio a domicilio rapido (entro tre ore dall'ordine), senza costi aggiuntivi e con il vuoto a rendere. Utile anche per i piccoli uffici.
L'obiettivo di Bevy: colmare il gap delivery della grande distribuzione
L'obiettivo strategico di Bevy è quello di riempire il gap lasciato dalle insegne della grande distribuzione a livello di consegne a domicilio. Soprattutto per quanto riguarda il segmento beverage, solitamente contraddistinto da prodotto ingombranti. "Vogliamo semplificare la vita quotidiana delle persone eliminando il fastidio di trasportare carichi pesanti. L'Italia è il mercato perfetto per lanciare questo servizio in quanto è il Paese con il più alto consumo di acqua in bottiglia pro capite in Europa. Vogliamo diventare il principale fornitore di bevande e di prodotti ingombranti", afferma Hendrik Wawers, co-fondatore di Bevy.
Due milioni di dollari di finanziamento da FoodLabs
Alla base del progetto Bevy, un finanziamento di 2 milioni di dollari ricevuti da FoodLabs, investitore in Europa nell'early stage food tech. Al round hanno preso parte anche importanti business angels come Matteo Pichi (fondatore di Pokehouse) e Vincenzo Ferrieri (fondatore di Cioccolati Italiani & Bun Burger). A tendere, Bevy vuole diventare il leader europeo nella consegna di bevade a domicilio, all'interno di un mercato che vale circa 375 miliardi di euro, e favorire un approccio sostenibile al consumo di acqua minerale. L'Italia, infatti, è il Paese europeo con il più alto consumo di bevande in Pet. Per farlo, Bevy utilizza bottiglie in vetro riciclabili con vuoto a rendere.
Italia nuova patria del venture capital nel food&beverage
Altra mission di Bevy è quella di diventare un modello su scala nazionale, dimostrando ai fondi di investimento europei che l'Italia è un mercato attrattivo per il venture capital al pari della Germania e della Francia. I due fondatori, Federica Lettieri e Hendrik Wawers, credono molto nel potenziale italiano e vedono Milano come un hub in tal senso. “Abbiamo ricevuto manifestazioni di interesse da parte di molte società di investimento. Alla fine - afferma Federica Lettieri, co-fondatrice di Bevy - siamo stati selezionati da FoodLabs, per cui siamo i destinatari del loro primo finanziamento in Italia. Speriamo quindi di poter fare da apripista per tutte le altre realtà emergenti”.
Una piattaforma di gestione integrata, governata dall'AI, che migliora l'esperienza cliente e l'operatività, arriva nel locale di GianGusto a Punta Ala (GR). Già testato nella sede principale di San Zeno (BS), Kora è la suite realizzata da Programmatica Srl in collaborazione con L'altra piadineria Srl, entrambe di Brescia, unendo la programmazione…
La crescita travel retail de La Piadineria passa dagli opening all'interno di Milano Centrale e Napoli Centrale in collaborazione con Grandi Stazioni Retail. La prima destinazione è attiva dall'inizio di settembre mentre la seconda prevede di aprire i battenti a fine ottobre. Le due operazioni arrivano a poco più di due mesi dalle aperture negli…
Grazie alle soluzioni Piteco, KFC trasforma acquisizione dei pagamenti, riconciliazione degli incassi e controllo della liquidità in un asset strategico. La collaborazione con la sotware house, parte di Zucchetti Group e specialzzata nei servizi gestionali per la tesoreria e la pianificazione finanziaria, punta a trasformare l’attuale struttura…
I sapori mediorientali di Comptoir Libanais conquistano l'Aeroporto di Venezia dove il brand apre il suo terzo ristorante italiano con Areas-MyChef. L'operazione a fa seguito al debutto italiano avvenuto nel 2024 a Milano Malpensa (Terminal 1) e la successiva recente apertura presso la Stazione di Roma Termini avvenuta nel luglio scorso. Al centro…
Il 5 settembre la mini-catena L'Elementare aggiunge un nuovo tassello al suo percorso di crescita food retail aprendo nel cuore di Casalbertone. Per l'insegna dedicata alla pizza romana si tratta della 6° location a quattro anni dall'opening del primo punto vendita all'interno del Parco Appio. Merito di una struttura e gestione finanziaria solida…