A Euroshop 2023, Custom torna dopo tre anni difficili. Con Stefano Lenzi, retail pre-sales manager, la presentazione delle novità dell'azienda specializzata in attrezzature per il pagamento e la customer experience. "Tutto è diventato molto self, si diffondono le soluzioni dedicate all'utilizzo diretto del cliente: dai locker ai totem, l'importante è fare i conti con lo spazio come nel caso dei mini-kiosk".

Fabrizio Frombola, direttore operativo de La Filetteria Italiana, spiega le strategie di crescita del brand che passa attraverso la raccolta fondi sulla piattaforma di Crowdfoundme: "L'obiettivo è quello di arrivare a un milione di euro. I capitali saranno utilizzati per nuove aperture, crescita della brand awarness, robotica e la profittabilità del brand. Tenendo sempre un occhio puntato sulla sostenibilità".

Tuttofood scalda i motori e si prepara a un'edizione 2023 che sancisce il ritorno alla normalità post-Covid. Al centro della manifestazione dedicata all'agroalimentare, che si terrà a Fiera Milano dall'8 all'11 maggio, i temi che caratterizzano il comparto. A partire dalla lotta allo spreco alimentare, argomento su cui è intervenuto Luca Palermo, amministratore delegato Fiera Milano, durante la conferenza stampa di presentazione della kermesse.

Tuttofood scalda i motori e si prepara a un'edizione 2023 che sancisce il ritorno alla normalità post-Covid. Al centro della manifestazione dedicata all'agroalimentare, che si terrà a Fiera Milano dall'8 all'11 maggio, i temi che caratterizzano il comparto. A partire dalla lotta allo spreco alimentare, argomento su cui è intervenuto Maurizio Martina, vicedirettore Fao, durante la conferenza stampa di presentazione della kermesse.

Tuttofood scalda i motori e si prepara a un'edizione 2023 che sancisce il ritorno alla normalità post-Covid. Al centro della manifestazione dedicata all'agroalimentare, che si terrà a Fiera Milano dall'8 all'11 maggio, i temi che caratterizzano il comparto. A partire dalla lotta allo spreco alimentare, argomento su cui è intervenuto Marco Lucchini, segretario generale Banco Alimentare, durante la conferenza stampa di presentazione della kermesse.

Nel cuore di Autogrill, dove nascono le innovazioni di prodotto che poi arrivano sui punti vendita della multinazionale italiana specializzata nella ristorazione travel retail. Dalla pizza ai dolci, passando per burger vegetali e proposte healthy food pensate da grandi chef. Il tour guidato della Factory Food Designer in compagnia di Alessandro Giudici, head of product innovation and concept development Europe & Italy.