Tradizione e innovazione legano Ponti Spa e Genuine Way, scelta per tracciare, tramite blockchain, la filiera sostenibile dell'aceto di mele. Poi disponibile a portata di dispositivo mobile grazie a un QR Code in etichetta che permette ai consumatori di conoscere in tempo reale varietà, data e Comune di raccolta delle mele. Attraverso uno storytelling semplice, efficace e trasparente il cliente potrà monitorare il percorso delle mele fresche e intere, 100% italiane e lavorate entro 24 ore dall’arrivo nello stabilimento.

Vino, digitale ed esperienza hanno fatto incontrare Tilby e Frescobaldi. La storica azienda toscana, attiva nella produzione e nel commercio di vino, ha adottato nei propri ristoranti e punti vendita gli strumenti innovativi e il punto cassa cloud di Tilby. Risultato? Operazione automatizzate, processi ottimizzati e una migliore customer experience. 

Pochi semplici click per accedere a un'offerta non-food dedicata ai clienti Horeca. Grazie a Mercato Online, il nuovo marketplace dedicato ai professionisti della ristorazione (compreso chi non è in possesso della partita Iva), Metro Italia amplia la portata della propria proposta, disponibile in tempo reale e consegnata su tutto il territorio nazionale. 

Leggeri, facilmente manovrabili, capaci di raggiungere la temperatura di 500 gradi in appena mezz'ora e, soprattutto, ad alto risparmio energetico. Sono i forni di nuova generazione firmati Alfa Forni, azienda made in Italy fondata nel 1977, che ha lanciato sul mercato prodotti concepiti sulle esigenze "smart" della ristorazione contemporanea. Come gli ultimi arivati della linea Hybrid.

Cucine professionali, sanificazione e sostenibilità, un equilibrio difficile che Rational Italia risolve con Active Green: il detergente per il forno professionale combinato iCombi. Un'alternativa a basso impatto ambientale - priva di fosforo e fosfati - per la pulizia degli elettrodomestici per uso professionale.  

L'abito non fa il monaco ... ma sicuramente il professionista della ristorazione. Lo sa bene Giblor's, eccellenza italiana per l'abbigliamento professionale che propone una linea tutta dedicata al settore dell'Horeca. Sicureza e comfort le caratteristiche generali delle giacche Lapo, Henry e Megan e per i pantaloni Enoch pensati per andare incontro alle esigenze di dinamicità degli adetti del settore ristorativo.