- 1. Umberto Montano (Mercato Centrale): "Al via il piano industriale
- (Protagonisti)
- L’idea era quella di creare una “piazza della ristorazione”. Dieci anni dopo, Umberto Montano ne ha aperte ben quattro con l’insegna di Mercato Centrale. Il progetto, che vide i natali a Firenze l’aprile ...
- 2. Un anno di Mercato Centrale a Milano, intervista a Umberto Martino
- (Video)
- Il 30 settembre Mercato Centrale ha festeggiato in grande un anno di attività a Milano. Nei pressi della Stazione Centrale, si sono concluse le celebrazioni durate un mese. Serata all’insegna della musica, ...
- 3. Mercato Centrale apre a Melbourne: prima operazione all'ester
- (Sviluppo rete)
- Dall'Italia all'Australia, Mercato Centrale vola a Melbourne per un nuovo punto vendita di 3.500 mq disposti su tre livelli che ospitano 23 botteghe artigiane. Per la creatura di Umberto Montano, che proprio ...
- 4. I 10 anni di Mercato Centrale: festeggiamenti e nuovi progetti
- (News)
- ... di Umberto Montano, da oltre quarant'anni riferimento della vasta ristorazione fiorentina di alta qualità: trasformare il patrimonio di botteghe alimentari artigiane in un format che unisce ospitalità e ...
- 5. Joe Bastianich porta il barbecue all'americana all'interno di Mercato Centrale Firen
- (Sviluppo rete)
- ... e l'insegna fondata da Umberto Montano iniziata nel 2021 e che ha visto il primo risultato nel punto vendita di Milano dove, al primo piano, si poteva già gustare il meglio della cucina a stelle e strisce. ...
- 6. Un anno di Mercato Centrale a Milano: 3 milioni di visitatori e 20 milioni di fatturato
- (News)
- ... dei colori e del tempo scandito da performance circensi che hanno animato l'intera struttura. A tirare le fila, Umberto Montano, chairman e founder di Mercato Centrale. Come regalo, il progetto artistico ...
- 7. Mercato Centrale arriva in Australia: a fine 2022 apre il punto vendita di Melbourne
- (Sviluppo rete)
- Dopo Firenze, Roma, Torino e Milano (inaugurato lo scorso 2 settembre), Mercato Centrale si prepara allo sbarco oltre confine. Il format ideato da Umberto Montano, imprenditore della ristorazione, in collaborazione ...
- 8. Ristorazione Moderna Magazine - 2/2024
- (RM MAGAZINE)
- Ristorazione Moderna Magazine - 2/2024 è online. In questo numero si parla di: COVER STORY: Venditalia 2024 - Vending, la nuova frontiera del food retail INTERVISTA: Umberto Montano (Mercato ...
- 9. Pasticceria Martesana, quinta apertura sotto l'arco di Porta Roman
- (Sviluppo rete)
- ... al punto vendita originario e quello di Porta Romana, Pasticceria Martesana può contare su punti vendita in via Sarpi, zona Sant’Agostino e all'interno del Mercato Centrale (la food hall di Umberto Montano ...
Aggiornato a
