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1. Volta raccoglie 6 milioni e rivoluzione il commercio all'ingross
(Fornitori & Servizi)
Nata dall'idea dal duo italo-francese Mario Parteli e Paul Guillemin, la startup Volta ha raccolto 6 milioni di euro in fase di pre-seed e ora si lancia sul mercato. Come? L'idea è quella di portare l’esperienza ...
2. Ai centri commerciali, il 75% degli investimenti bancari retail 2023
(News)
... Dall’indagine svolta emerge infatti come, nonostante un approccio generalizzato di "attesa" sia da parte di investitori sia dei finanziatori, il settore mostri segnali di recupero, con rendimenti che presumibilmente ...
3. UniCredit e MCC supportano Il Mannarino con 4,75 milioni di euro
(News)
... ci affermiamo come un modello scalabile, solido e riconosciuto anche dalla finanza istituzionale. Questa operazione del valore di quasi 8 milioni di euro segna un punto di svolta per Il Mannarino: acceleriamo ...
4. Distilleria Nardini acquisisce Domenis 1898 e il marchio Storica Nera
(Fornitori & Servizi)
... due realtà dedicate alla qualità, all'autenticità e al proprio territorio.  In particolare, l’acquisizione consente di ampliare l’offerta rivolta al consumatore di fascia alta attraverso un marchio di grande ...
5. Unox archivia il primo semestre 2025 a 158 milioni di euro
(Fornitori & Servizi)
... seguendo i più avanzati standard di efficienza energetica, grazie a soluzioni di isolamento termico e 3,2 MW di pannelli fotovoltaici, che concorrono in modo significativo alla capacità del gruppo di coprire ...
6. Federico Veronesi: "Con Oniwines pronti a cambiare il mondo del vino
(Protagonisti)
... bere, beve almeno una volta al mese del vino. Il tema vero riguarda il consumo dei giovani della Gen Z. Differentemente dai Millennial che li hanno preceduti, e per cui il consumo di vino è passato dal ...
7. Christian Traviglia: "Star Kitchen trasforma talent in food retailer
(Protagonisti)
... contenuto di servizio. Elementi che permettono un'elevata standardizzazione e semplificazione. Cosa che, a sua volta, si traduce in margini di guadagno più elevati. Appoggiarsi alla community di un talent, ...
8. Anteprima Salone Franchising 2025, focus su formazione e credito
(Eventi)
L'appuntamento è all'Allianz MiCo di Milano dal 2 al 4 ottobre, ma nel frattempo Salone Franchisig ha svelato i dettagli dell'edizione 2025. Non una semplice fiera, ma un hub strategico di opportunità, ...
9. Bubble Bev lancia il servizio di personalizzazione Exclusive Selection
(Fornitori & Servizi)
... che, una volta scelta la bevanda, si definiscano quantitativi e design dell’etichetta. Per le realtà che non dispongono già di un layout grafico, Bubble Bev offre anche un servizio di supporto creativo, ...
10. Confimprese-Jakala, ad aprile solo la ristorazione si salva: +1,1%
(News)
Fra le vendite al dettaglio, solo il fuoricasa registra un aprile positivo in termini di consumi nell'analisi svolta dall'Osservatorio di Confimprese-Jakala. Se il mese pasquale risulta, purtroppo, in linea ...
11. Mario Traverso (TBT Food): "Il food retail cresce in provincia
(Protagonisti)
... per questa merceologia? Innanzitutto va detto che l’Italia è il grande paese europeo con meno catene food anche se un po’ alla volta, senza trascurare la propria cultura alimentare, si è aperta a nuove ...
12. Eurovo presidia la colazione fuoricasa con pancake e bevanda proteica
(Prodotti)
... ci sono i pancake, una ricetta tradizionale americana ormai diventata consolidata anche in Italia: il 43% li ha mangiati almeno una volta e 1 su 4 li mangia con la propria famiglia, in particolare se ci ...
13. In Italia, Jetro: la cultura gastronomica giapponese è ancora un trend
(News)
... nelle preparazioni di sushi e sashimi. Dal 2025, Jetro porta in Italia il riccio di mare. A partire da quest’anno, dal Giappone arriva per la prima volta in Italia dopo aver ottenuto a dicembre ...
14. Prosus mette sul piatto 4,1 miliardi di euro per Just Eat
(News)
... food delivery 20,3 euro, con un premio del 22% rispetto al massimo raggiunto dal titolo negli ultimi tre mesi. Una volta completata la transazione, l'idea è quella di estendere a Just Eat (che continuerà ...
15. Gruppo Finiper Canova apre al franchising di Rom'antica (e Unes
(News)
... del gruppo: Rom’antica, catena di somministrazione di pizza alla romana che si apre per la prima volta al mondo franchising (e che recentemente ha fatto ripartire lo sviluppo con la prima apertura del ...
16. Beer&Food Attraction 2025: birra, bevande e foodservice in vetrina
(Fornitori & Servizi)
... chi cerca un’alternativa analcolica, sarà disponibile la Krombacher Pils 0.0 in bottiglia, mentre si potrà degustare, per la prima volta in fiera, Starnberger Hell, una pura lager bavarese, frutto della ...
17. Fedegroup debutta nel vino: partnership con Perla del Garda
(Fornitori & Servizi)
... il vino si comincia a fare in vigna. La raccolta dei grappoli d’uva svolta esclusivamente a mano (da agosto a novembre) e la vinificazione a caduta rappresentano i due pilastri del metodo di produzione ...
18. 12oz, sviluppo 2025: 5 nuove aperture dirette e 10 in franchising
(Sviluppo rete)
... Globo Busnago. Durante la scorsa estate, invece, è stato installato il primo 12oz Express presso la stazione di servizio Brennero Est (in collaborazione con Nova Sidap del Gruppo Avolta). Si tratta di ...
19. Cassa, Pos, buoni pasto: i pagamenti diventano integrati
(Fornitori & Servizi)
... L’azienda carica i buoni sulla Coverflex Voucher Card (circuito Visa, ndr) in dotazione a ciascun dipendente, che a sua volta può aggiungerla ai wallet digitali come Apple Pay e Google Pay. Il lavoratore ...
20. Food retail e finanza, priorità alle Pmi strutturate
(News)
... che hanno dato vita ad Avolta), il punto d’incontro fra insegne e capitali è stato ritrovato nel 2023 seguendo due direttrici: "Da un lato, la riorganizzazione delle reti esistenti o dgli assetti societari, ...
       
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