Schär Foodservice, dopo il pane arriva il Multi-Cereal Rolls

Disponibile da marzo 2025, Multi-Cereal Rolls è la novità di Schär Foodservice pensata per i consumi fuoricasa delle persone con intolleranze alimentari. Distribuito surgelato in imballo monoporzione infornabile, questa referenza si presenta come un alternativa essenziale per la dieta quotidiana di chi segue una dieta senza glutine. 

Gusto multicereale e packaging inclusivo per Multi-Cereal Rolls. 

La divisione Horeca dello specialista free from presenta quindi un gustoso e salutare pane multicereale, proposto in un imballo monodose da 50 grammi che consente all’operatore di cuocerlo passandolo direttamente dal freezer al forno, sia tradizionale che microonde, senza aprire la confezione. Grazie allo speciale imballo monoporzione infornabile è possibile effettuare la cottura promiscua con prodotti contenenti glutine nello stesso forno, senza rischi di contaminazione: è sufficiente scaldare il pane ancora surgelato per 1 minuto e 10 secondi nel forno a microonde (360 W) oppure per 8-9 minuti in forno preriscaldato a 200° C, ottenendo così un pane fragrante, pronto da far gustare ai propri clienti.

Schär Foodservice arricchisce la gamma di pani informanibili. 

Preparato utilizzando cereali di prima qualità garantiti Schär e arricchito con semi di lino e girasole, Multi-Cereal Rolls è una fonte di Omega 3 ed è ricco di fibre. Senza glutine, senza frumento, senza lattosio e vegano, la nuova referenza va ad ampliare la gamma già esistente di pani in imballo infornabile, che comprende la Rosetta - White Rolls (58 grammi), la Ciabatta (50 grammi) e l’Hamburger Roll (75 grammi). Bar, ristoranti, hotel e catering avranno così a disposizione una vasta scelta di prodotti da servire con sicurezza e praticità a una clientela sempre più ampia e diversificata.

Il precedente lancio del pane multicereali. 

Il lancio del Multi-Cereal Rolls arriva dopo quello del Multi-Cereal Bread. Preparato utilizzando cereali pregiati quali quinoa, sorgo, miglio e farina di castagne, questo prodotto è ricco di fibre e dal sapore unico. Con il 16% di pasta madre, è molto soffice e leggero, nonché altamente digeribile. Senza glutine, senza frumento, senza lattosio e vegano: bar, ristoranti, hotel e catering potranno così servire con praticità un alimento buono, molto versatile e sicuro ad una vasta clientela. È infatti perfetto per realizzare ottimi sandwich e per accompagnare tutti i pasti principali, dalla colazione alla cena. Viene distribuito in confezioni da 80 grammi con una shelf life di 100 giorni.