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Obicà Mozzarella Bar riapre a Roma e punta ai 40 milioni di ricavi nel 2022

Diciotto anni portati bene per Obicà Mozzarella Bar Parlamento, il punto vendita dell'omonima catena food retail che sorge a pochi passi da Montecitorio a Roma. Da qui, nel 2004, è partito il successo del primo network italiano di mozzarella bar al mondo. E terminati i lavori di restyling (che rientrano in un processo più ampio di rebranding dell'insegna), con un look completamente rinnovato, il locale torna ad aprire al pubblico dal 19 settembre.

Il restyling di Obicà Mozzarella Bar Parlamento
Il restyling di Obicà Mozzarella Bar Parlamento

Doppio Malto apre all'ombra della Madonnina per una birra con vista sul Duomo

Birra e hamburger, pizza o carne alla brace vista Duomo? Ora è possibile grazie all'apertura di Doppio Malto in via Dogana 1, a pochi passi dal monumento simbolo di Milano. Per la catena di birrerie, si tratta del punto vendita numero 30 in Italia su un totale di 34 a livello europeo. Una milestone che certifica il successo del brand nato nel 2004 specializzato anche nella produzione di birra artigianale, con etichette capaci di vincere oltre 100 riconoscimenti internazionali.

Doppio Malto, nuova apertura all'ombra del Duomo di Milano
Doppio Malto, nuova apertura all'ombra del Duomo di Milano

Illy Caffè riapre in via Montenapoleone: pausa caffè, pranzo veloce e market

Restyling d'autore per Illy Caffè che svela il risultato dei lavori eseguiti dallo studio ACPV Architect Antonio Citterio Patricia Viel all'interno del flagship di via Montenapoleone a Milano. Al civico 19, il locale rinnovato accoglie i visitatori in un'esperienza multisensoriale alla scoperta dei valori e dell'offerta del brand. A caratterizzare la destinazione, il ricorso all'iconico colore rosso che si alterna a elementi decorativi, di design. 

Illy Caffè ha svelato il restyling del punto vendita di via Montenapoleone a Milano
Illy Caffè ha svelato il restyling del punto vendita di via Montenapoleone a Milano

Pacifik Poke a Torino apre il 13° locale dedicato alle bowl delle Hawaii

La corsa del pokè in Italia non si arresta. A portare avanti il testimone è Pacifik Poke, che a Torino in zona Lingotto ha aperto il 13° punto vendita della rete lo scorso 8 settembre. Il locale propone un'esperienza di viaggio nella tradizione e nella filosofia hawaiana, facendo leva su una formula basata sull’Hawaiian Inspired Food. Le atmosfere del Pacifico si ritrovano non solo nelle proposte culinarie, ma anche nel design, nei colori e negli arredi, per immergersi totalmente nella cultura hawaiana.

Pacifik Poke apre a Torino il nuovo locale dedicato alla cucina delle Hawaii
Pacifik Poke apre a Torino il nuovo locale dedicato alla cucina delle Hawaii

Panzo, dalla Puglia a Milano arrivano i food truck dedicati al panzerotto fritto

Dalla Puglia a Milano, la flotta di Panzo si prepara alla nuova stagione. Con i suoi cinque mezzi, il brand presidierà diverse aree della città in modalità food truck. A caratterizzare l'offerta food, gli ideatori Carlo Fioruzzi e Filippo Palma puntano tutto sul panzerotto fritto pugliese. Prodotti preparati a mano seguendo la ricetta di un piccolo laboratorio di Alberobello, con oltre 30 anni di storia, che seleziona ingredienti provenienti da caseifici e piantagioni locali.

Panzo porta a Milano il panzerotto fritto pugliese
Panzo porta a Milano il panzerotto fritto pugliese
       
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