Dallo scorso dicembre, La Piadineria ha decisamente virato verso il Mezzogiorno con 7 nuove aperture e un ulteriore piano di espansione nell'area. La più grande catena italiani di ristorazione veloce, che ha abbondantemente superato i 475 locali sul territorio nazionale, prosegue il suo percorso di crescita con una strategia di presenza capillare: dalla provincia di Napoli (due aperture) a Cagliari, Taranti, Bari, Nuoro e Sassari. In pipeline per l'insegna food retail nata nel 1994 ci sono già i progetti di Catania e Palermo (nelle prime settimane di giugno) e un successivo consolidamento in Campania, Puglia, Sardegna e Sicilia.