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Eataly apre a Stazione Termini il 50° punto vendita a livello globale

All'interno della Stazione di Roma Termini, ha aperto i battenti un nuovo punto vendita Eataly: 700 mq dedicati alle eccellenze enogastronomiche Made in Italy. Collocato nella terrazza al primo piano, visibile sia dall'atrio di ingresso sia dall'ex "galleria gommata" trasformata in moderna area di servezi dalla riqualificazione curata da Grandi Stazioni Retail, il locale gode anche di un affacco su piazza dei Cinquecento e sull'atrio storico del terminal. 

Il nuovo Eataly di Roma Termini: 700 mq dedicati alle eccellenze Made in Italy
Il nuovo Eataly di Roma Termini: 700 mq dedicati alle eccellenze Made in Italy

KFC Italia, prima apertura diretta con il modello corporate franchisee

Dopo 76 punti vendita in franchising, arriva il primo punto vendita diretto di KFC in Italia, più precisamente a Vicenza al Centro commerciale Palladio. Questa operazione è il frutto di una nuova strategia che ha l'obiettivo di dare ulteriore impulso alla presenza del brand nel nostro Paese attraverso la creazione (avvenuta lo scorso aprile) della figura del corporate franchisee. A tendere, infatti, la catena del pollo fritto del Colonnello Sanders punta a raggiungere i 200 punti vendita nel giro dei prossimi cinque anni.

L'interno del nuovo KFC di Vicenza al Centro commerciale Palladio
L'interno del nuovo KFC di Vicenza al Centro commerciale Palladio

Signorvino, primi passi all'estero: aperture a Parigi e Praga

Con due aperture in meno di un mese, prima a Praga e poi a Parigi, Signorvino avvia l'internazionalizzazione della propria rete di enoteche con cucina. In particolare, nella capitale francese, l'insegna svela un flagship che si sviluppa su tre piani di un palazzo nella centralissima Place Saint Michel, nel cuore del quartiere Latino. Un'operazione all'insegna dell'eccellenza enogastronomica italiana che rappresenta l'ultima tappa, in ordine cronologico, dell'iniziativa "Viaggi nel Gusto" presentato ad aprile in occasione dell'ultima edizione di Vinitaly.

Il nuovo, primo locale parigino di Signorvino
Il nuovo, primo locale parigino di Signorvino

Oh My Crunch, doppietta a Milano per il panino d'autore croccante

Dopo aver conquistato i palati più esigenti di Forte dei Marmi e Saint-Tropez, l'esclusivo concept Oh My Crunch annuncia una doppia inaugurazione a Milano. I nuovi locali sorgono in via San Marco 20 e in piazza Risorgimento 3. Protagonista, il panino d'autore, secondo l'idea del founder Alessio Ambrosini che ha riportato nel food retail una intuizione colta in Spagna. 

Il format Oh My Crunch, ideale per panini e aperitivi
Il format Oh My Crunch, ideale per panini e aperitivi

Doppio Malto apre a Trento il 44° punto vendita della rete

A Trento, attorniato dalle montagne, sorge il 44° punto vendita in Europa della catena di birrerie con cucina Doppio Malto con una capienza di 300 posti. Nel menu, le 14 diverse tipologie di birra artigianale (anche gluten free) di propria produzione e un'offerta gastronomica che combina birra e cibo in maniera innovativa, ma anche un approccio originale all’idea di ristorazione. Doppio Malto, infatti, punta non solo all’alta qualità delle materie prime, del servizio e del design, ma anche e soprattutto a un’idea diversa dello spazio/tempo, dove ogni dettaglio è dedicato alla felicità del cliente.

Il nuovo locale Doppio Malto a Trento
Il nuovo locale Doppio Malto a Trento

Merlata Bloom: ecco i brand del food retail che hanno aperto

Il giorno dell'apertura di Merlata Bloom è arrivato: il 15 novembre il taglio nastro del nuovo centro commerciale urbano di Milano da 70mila mq. L'opera è stata realizzata da Merlata Mall Spa, joint venture tra il gruppo Ceetrus (che ne detiene il 49,9%), ImmobiliarEuropea (circa 32%) e SAL Service di Carlo Salvini (18%), e commercializzato da Nhood Services Italy sin dalla fase progettuale. Un opening atteso che va a riempire il quadrante Expo del capoluogo lombardo e dà vita a una nuova piazza ristorativa. Anzi, due.

Sono 43 i punti vendita food&beverage di Merlata Bloom
Sono 43 i punti vendita food&beverage di Merlata Bloom
       
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