- 1. Cenone food retail: che spinta arriva dal Natale?
- (News)
- ... una doccia fredda per chi si aspettava che i consumi festivi portassero alla chiusura col botto, come da tradizione, fra un panettone e un brindisi fuoricasa. Per il pranzo di Natale, menu tutto ...
- 2. Confesercenti, nuove aperture: -7mila bar e ristoranti in 10 anni
- (News)
- ... se non priva di criticità: nel 2025, segnala l’Istat, interesserà due milioni di persone in più, ma ci saranno altre 500mila circa che perderanno il beneficio. Dal bonus di Natale, invece, potrebbero arrivare ...
- 3. Fipe, a Natale 5,4 milioni di persone festeggeranno al ristorante
- (News)
- Saranno circa 5,4 milioni le persone che in Italia, fra locals e turisti stranieri, sceglieranno di festeggiare il Natale al ristorante secondo Fipe. Ad attenderli, un numero maggiore di ristoranti aperti ...
- 4. SumUp, a Natale in bar e club scontrino cashless medio a 12,20 euro
- (News)
- Acquisti di Natale sempre più cashless secono l'ultimo Osservatorio 24h Cashless di SumUp: +26% i pagamenti digitali tra novembre e dicembre 2023 sul 2022. Nello stesso periodo, diminuisce anche lo scontrino ...
- 5. Merlata Bloom celebra il primo Natale: 210 negozi addobbati a festa
- (Eventi)
- A poco più di un mese dalla sua apertura, il Centro commerciale Merlata Bloom di Milano festeggia il suo primo Natale con una serie di eventi fino all'1 gennaio. Appuntamenti all'insegna del divertimento, ...
- 6. Partesa fra birra, vino e spirits: eccome come si brinda a Natale 2023
- (Prodotti)
- La crescita di Lager e speciali, la rivincita dei vini fermi nostrani, il rinascimento dell'aperitivo e il fascino per il Whisky: i trend Partesa per fine 2023. La risposta alla domanda: come brinderanno ...
- 7. I maestri pasticceri del Sigep scartano il panettone del Natale 2022
- (News)
- Ingredienti semplici, sapori tradizionali che arrivano subito al cuore delle persone: per i dolci del prossimo Natale è un ritorno alle origini. Questi i trend delineati dall'Osservatorio Sigep grazie ...
- 8. Chef Express, 10 ristoranti travel retail nel 2022 tra Torino e Milano
- (Sviluppo rete)
- ... anche tre ristoranti McDonald’s, brand che Chef Express gestisce in licenza. Aeroporti e stazioni le destinazioni preferite fra Torino e Milano. Chef Express si regala lo sviluppo di Natale: 10 locali ...
- 9. Natale 2022, su Alfonsino si ordinano pizza, hamburger e ... crocchè
- (News)
- Per pensare al cibo detox c'è tempo. Su Alfonsino gli italiani ordinano comfort food per le feste di Natale e Capodanno. La piattaforma food delivery italiana ha analizzato le abitudini di acquisto delle ...
- 10. Amaro Guelfo spegne 5 candeline e prepara le idee regalo per Natale
- (Prodotti)
- ... realizzata con oltre 20 erbe e reso particolare dalla presenza del brandy italiano invecchiato. Un blend sempre più ricercato in bar, locali, ristoranti ed enoteche. Le proposte di Natale di Amaro ...
- 11. Un Natale anti-spreco al ristorante con Restaurant for Future
- (News)
- Con i pranzi e cenoni delle festività, come ogni anno, si ripropone il tema degli avanzi e degli scarti alimentari. Per questo RistoBusiness, azienda che si occupa di formazione e consulenza per la ...
- 12. Partesa, per Natale le bollicine di Eric Tailett e la linea B-Simple
- (Prodotti)
- Che siano bianche o rosè, dry o a dosaggio zero non c'è dubbio che le bollicine siano le regine indiscusse delle feste. In vista di Natale e Capodanno, Partesa apre il suo portfolio prodotti per far spazio ...
- 13. Non è Natale senza la birra Forst
- (Prodotti)
- Torna anche per il 2022 la tradizionale Birra di Natale Forst. La referenza dell'etichetta brassicola bolzanina propone l'attesa versione da collezione da 2 litri, con un dipinto fatto a mano dall’artista ...
- 14. Confimprese, consumi alimentari fuoricasa 2025: meno budget e uscite
- (News)
- Dopo la sostanziale stagnazione di fine 2024, continua anche nel 2025 la "calma piatta" nel mercato dei consumi monitorato dall'Osservatorio Confimprese-Jakala. La crescita dei volumi è stimata con un ...
- 15. Tutto pronto per Sigep 2025: 138mila mq per il foodservice dolce
- (Eventi)
- Countdown iniziato per la 46° edizione di Sigep (Riminifiera, 18-22 gennaio), la fiera dedicata a gelateria, pasticceria, cioccolateria, panificazione, caffè. Con 138mila mq di superficie espositiva, 30 ...
- 16. Bruxelles e Pescara, le ultime due tappe di Antica Pizzeria Da Michele
- (Sviluppo rete)
- ... Poco prima di Natale, il 20 dicembre, è stata la volta dell'apertura di Pescara sul lungomare Papa Giovanni XXII. Si tratta della prima sede in Abruzzo in un contesto che, grazie alla sua vicinanza al ...
- 17. Fipe, aspettative di Capodanno: 400 milioni di euro dal cenone
- (News)
- Dopo cene e pranzi di Natale, i ristoratori si preparano ad accogliere i commensali di Capodanno per un giro d'affari previsto da Fipe di 400 milioni di euro. Tanto vale il tradizionale cenone fuoricasa ...
- 18. Stezzano, Anzio e Lamezia tripletta di fine 2024 per KFC
- (Sviluppo rete)
- ... possibile. Ad Anzio avanza il format drive-thru di KFC. Sempre prima di Natale, era stata la volta di Anzio, in via Nettunese al km 37, vicino al mare e a pochi passi dalla Basilica di Santa Teresa. Per ...
- 19. TheFork, crescono le cene di gruppo sotto le feste: +20% nel 2024
- (News)
- ... e hanno visto una crescita notevole nella loro popolarità, passando dal 19% nel 2021 al 28% nel 2023. Le città dove le tavolate sono più numerose includono Monza, Milano e Palermo. Natale ed Epifania, ...
- 20. Guido Mori: “Cucinare bene significa stare dentro a un costo”
- (Protagonisti)
- Il fondatore dell'Università della Cucina Italiana Guido Mori vanta un nutrito seguito social, dove scoperchia i non detti della ristorazione e del food. Tanto da dire con tono caustico e sincero che "le ...
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