Il quotidiano online del food retail
Aggiornato a
La firma dell'accordo tra Confida e Fondazione Banco Alimentare per il progetto di lotta allo spreco in Sicilia
La firma dell'accordo tra Confida e Fondazione Banco Alimentare per il progetto di lotta allo spreco in Sicilia
Information
News

Vending solidale, Confida e Banco Alimentare rinnovano la partnership in Sicilia

Information
- Confida vending - Fondazione Banco Alimentare progetti

Dalla distribuzione automatica alla beneficienza alimentare, prende sempre più piede l'accordo firmato da Confida - Associazione italiana distribuzione automatica e la Fondazione Banco Alimentare. La collaborazione prevede la raccolta e la donazione delle eccedenze alimentari del settore della distribuzione automatica da parte dell'ente a realtà partner che, a loro volta, si occupano di raggiungere famiglie e persone in difficoltà. L'ultima tappa in ordine cronologico di questa collaborazione è la Sicilia.

Vending settore leader, anche nella lotta allo spreco alimentare.

Il 21 settembre, infatti, presso l'hotel San Michele di Caltanissetta, ha preso avvio l'accordo regionale tra Confida e Banco Alimentare. Un passo importante per un settore, quello del vending, leader a livello europeo. Con oltre 820mila distributori automatici installati, il nostro Paese precede la Francia che ne ha 626mila e la Germania con 611mila. Il primato dell’Italia riguarda inoltre anche la produzione delle vending machine, un prodotto della tecnologia italiana apprezzato e venduto in tutto il mondo. In particolare, la Sicilia conta un totale di 367 imprese del settore e quindi appare come candidata ideale per trasformare le eccedenze alimentari in nuove opportunità.

Confida attiva 11 delegazione territoriali.

"La Sicilia è la prima delle isole ad adottare un approccio solidale attraverso l’accordo stipulato tra Confida e Banco Alimentare. Questo importante percorso di responsabilità sociale conquista così una nuova tappa con la sottoscrizione ufficiale dell’accordo nazionale firmato dall’associazione e dalla fondazione durante Venditalia”, ha commentato Pio Lunel, presidente delle Imprese di Gestione di Confida. Per la gestione del progetto i Banchi Alimentari regionali saranno infatti collegati con le 11 delegazioni territoriali dell'associazione di categoria a cui partecipano tutte le società di gestione della distribuzione automatica iscritte all’associazione.

La mission della Fondazione Banco Alimentare.

“Tutti gli sforzi di Banco Alimentare sono da sempre focalizzati al recupero di alimenti ancora perfettamente commestibili da destinare a persone in difficoltà, purtroppo in numero sempre più crescente anche nella nostra isola. Siamo, pertanto, molto grati a Confida per averci dato la possibilità di estendere la nostra azione di recupero anche al settore della distribuzione automatica. Grazie a questo accordo aggiungiamo un importante tassello nella lotta allo spreco alimentare", ha aggiunto Pietro Maugeri, presidente di Banco Alimentare della Sicilia. 

ALTRI ARTICOLI

Dall'Alto Adige, 4 vini bianchi per scoprire l'anima di Nals Margreid

Nals Margreid, 4 vini per raccontare l'anima enoica dell'Alto Adige

Dalla tradizione vitivinicola di Nals Margreid arrivano 4 vini che interpretano la visione e l'espressione del territorio altoatesino dove operano 138 famiglie. Tante sono infatti le realtà unite dalla cantina nata ufficialmente nel 1932 come Nals e unitasi nel 1985 a Margreid-Magrè, ma già attiva dal 1764 come tenuta Von Campi. Una storia che…
Un punto vendita Roadhouse Restaurant a Cagliari

Roadhouse fa rotta su Cagliari: tre opening su strada e centri commerciali

Il ramo food retail di Cremonini fa rotta su Cagliari dove Chef Express apre tre locali: due Roadhouse Restaurant e un Calavera Restaurant. L'investimento nel capoluogo dell'isola rappresenta una tappa del processo di sviluppo delle insegne (alcune al loro debutto in città) nei canali urban e shopping center confermando così la flessibilità dei…
Dalla collaborazione IceCube e Technoacque è nato OX-ICE

Da Ice Cube e Technoacque ghiaccio alimentare più sicuro e sostenibile

In occasione della Giornata mondiale dell'acqua, Ice Cube e Technoacque presentano una partnership per un ghiaccio alimentare più sicuro e sostenibile. Il risultato? La realizzazione di OX-ICE, l’innovativo processo produttivo brevettato che dota il ghiaccio alimentare di una barriera naturale protettiva contro le contaminazioni post-produzione.
All'Antico Vinaio apre a Parma (secondo store emiliano)

All'Antico Vinaio raggiunge Parma: sono 55 gli store attivi

Dopo Napoli, tocca a Parma: All'Antico Vinaio apre il 20 marzo in via Carlo Farini raggiungendo quota 55 punti vendita a livello globale. Per celebrare l'operazione, che ha generato 9 assunzioni sul territorio dove l'insegna è presente con un altro punto vendita a Bologna, Parmigiano Reggiano protagonista con l'apertura di una forma davanti al…
Fabrizio Fiorani mentre presenta la nuova collezione di pasticceria per il flagship store Lavazza

Lavazza inaugura la nuova pasticceria di Fabrizio Fiorani

All'interno del flagship store Lavazza di Milano, la pasticceria firmata Fabrizo Fiorani si evolve in una nuova proposta, pensata in pairing con lo specialty coffee. Aperto nel 2017, il punto vendita si rinnova nel menu con l'obiettivo di offrire al cliente un'esperienza immersiva nel mondo del caffè. Protagonista la collezione 1895 Coffee…
       
    Il sito EdizioniDMh50

Logo Ristorazione Moderna