La riscossa del fuoricasa passa anche dalle performance di Unox, azienda leader nella progettazione, produzione e vendita di forni professionali per i settori della ristorazione, del retail, della pasticceria e della panificazione. Nel primo semestre del 2002, l'azienda fondata nella provincia di Padova nel 1990  ha registrato un fatturato di 125 milioni di euro, +55% rispetto allo stesso periodo del 2021 (esercizio alla fine chiuso con un fatturato consolidato di 182 milioni di euro).

Migliore gestione degli ordini e tempi di attesa dei consumatori ridotti sono gli obiettivi che si pone Onyon (On your own), il nuovo software di self ordering dedicato a pub, ristoranti e caffetterie lanciato sul mercato dalla coppia di imprenditori Marco Actis e Paola Lombardi. Obiettivo: agevolare il lavoro di camerieri e store manager permettendo ai clienti di ordinare e pagare direttamente al tavolo in completa autonomia tramite il proprio smartphone. 

Consumatori e centri commerciali non sono mai stati così vicini da quando Cbre ha lanciato Shop&Chat. Su tratta di una piattaforma di comunicazione integrata, altamente innovativa e di facile utilizzo, totalmente dedicata ai clienti degli shopping centre. Attiva da dicembre 2021, permette agli utenti di parlare direttamente con i punti vendita e fare acquisti comodamente da casa, via click&collect.

Tradizione e innovazione legano Ponti Spa e Genuine Way, scelta per tracciare, tramite blockchain, la filiera sostenibile dell'aceto di mele. Poi disponibile a portata di dispositivo mobile grazie a un QR Code in etichetta che permette ai consumatori di conoscere in tempo reale varietà, data e Comune di raccolta delle mele. Attraverso uno storytelling semplice, efficace e trasparente il cliente potrà monitorare il percorso delle mele fresche e intere, 100% italiane e lavorate entro 24 ore dall’arrivo nello stabilimento.

Vino, digitale ed esperienza hanno fatto incontrare Tilby e Frescobaldi. La storica azienda toscana, attiva nella produzione e nel commercio di vino, ha adottato nei propri ristoranti e punti vendita gli strumenti innovativi e il punto cassa cloud di Tilby. Risultato? Operazione automatizzate, processi ottimizzati e una migliore customer experience. 

Pochi semplici click per accedere a un'offerta non-food dedicata ai clienti Horeca. Grazie a Mercato Online, il nuovo marketplace dedicato ai professionisti della ristorazione (compreso chi non è in possesso della partita Iva), Metro Italia amplia la portata della propria proposta, disponibile in tempo reale e consegnata su tutto il territorio nazionale.