- 1. Cerved: ristorazione e turismo trainano l'economia insieme al digital
- (News)
- Nel biennio 2024-25, secondo l'ultimo Cerved Industry Forecast, i servizi legati a turismo e ristorazione, e quelli digitali, trainano l'economia italiana. Il tutto in un contesto che, nonostante il perdurare ...
- 2. Leggimenu.it, transizione digitale à la carte nella ristorazione
- (Fornitori & Servizi)
- Velocità, riduzione degli errori, aumento delle ordinazioni e della spesa complessiva sono i vantggi del menu digitale secondo un sondaggio di Leggimenu.it. La startup fondata a inizio 2023 da a Alessio ...
- 3. Vino, ristorazione e digitale: da Frescobaldi spazio al punto cassa di Tilby
- (Fornitori & Servizi)
- Vino, digitale ed esperienza hanno fatto incontrare Tilby e Frescobaldi. La storica azienda toscana, attiva nella produzione e nel commercio di vino, ha adottato nei propri ristoranti e punti vendita gli ...
- 4. Fipe e Treccani Accademia insieme per la formazione nella ristorazione
- (News)
- ... sottoscritto un accordo con Zuccheti per accelerare la transizione digitale di bar e ristoranti (che coinvolge l'87% dei locali) e da cui è nato un servizio che permette agli operatori del fuoricasa di ...
- 5. Turismo e ristorazione: solo in estate spesi 11,7 miliardi di euro
- (News)
- Il turismo è sempre più una questione gastronomica, lo conferma anche Fipe in occasione della Giornata mondiale del Turismo (che si celebra il 27 settembre). La spesa destinata alla ristorazione da parte ...
- 6. Al Salone Franchising di Milano si parla di digitale e business model
- (Eventi)
- ... l'onore di condividere best practice, esperienze di business e favorire il networking. A partire dal tema del digitale e della tecnologia che sono sempre più nelle mani (letteralmente) dei consumatori. L'eCommerce ...
- 7. Giornata della Ristorazione, al via la proposta di legge per celebrare l'ospitalit
- (News)
- ... europeo. Nel turismo dobbiamo essere riconosciuti come un centro economico e sociale che crea milioni di posti di lavoro. Saremo insieme anche per sostenere le nostre imprese per una transizione digitale ...
- 8. Qromo incassa un milione di euro per eliminare le code col digitale
- (Fornitori & Servizi)
- ... e pagare direttamente dal telefono senza bisogno di installare app ma semplicemente inquadrando un QR Code. La soluzione integra infatti un menù digitale, un servizio di ordini e pagamenti completamente ...
- 9. Osservatorio PoliMI: i retailer scommetto sul digitale, anche nel food
- (News)
- Gli investimenti nel digitale da parte dei retailer (compreso i food retailer) crescono dal 2,5 al 3,1% del fatturato nel 2023 secondo il Politecnico di Milano. La ricerca condotta dall'Osservatorio Innovazione ...
- 10. Ristorazione, difficoltà a trovare personale? I 7 consigli MobieTrain
- (Fornitori & Servizi)
- ... di intrecciare tutti gli elementi nella descrizione del lavoro. Valorizzare le competenze di professionisti provenienti da altri settori. Innanzitutto, è fondamentale definire un posizionamento digitale ...
- 11. Agnese Barni (Fiera Milano): "Salone Franchising a tutta ristorazione
- (Protagonisti)
- ... in ambito “Digital & Innovation”. La trasformazione digitale e l’integrazione dei canali hanno cambiato equilibri del settore. I nuovi scenari offrono importanti opportunità, quali sono quelle che dovranno ...
- 12. Report Assofranchising: ristorazione in affiliazione a 3,2 miliardi
- (News)
- ... di contare su formazione e assistenza da parte del franchisor", ha commentato Alberto Cogliati, segretario generale di Assofranchising. Digitale e sostenibilità, così il franchising batte la crisi dei ...
- 13. Ristorazione Moderna Magazine - 2 (giugno 2023)
- (RM MAGAZINE)
- ... un pizzaricercatore anche nel food retail" MERCATO PAGAMENTI: Digitale, must per il food retail omnicanale MERCATO ABBIGLIAMENTO PROFESSIONALE: Per l'Horeca è una questione di funzionalità CASE HISTORY: ...
- 14. Svicom, Letizia Cantini: "Focus su pragmatismo, innovazione, digitale
- (Video)
- A Mapic Italy, tenutosi a maggio 2023 a Milano, Ristorazione Moderna ha incontrato Svicom. Un'occasione per fare il punto sui servizi di property management in ambito commerciale: "Oggi servono pragmatismo, ...
- 15. L'intelligenza artificiale di Ammagamma nella ristorazione di Cirfoo
- (Fornitori & Servizi)
- L'intelligenza artificiale si fa largo nella ristorazione grazie all'accordo di collaborazione fra Cirfood e Ammagamma per il monitoraggio della logistica. Una novità per l'intero comparto dal momento ...
- 16. Giornata della Ristorazione, il 28 aprile Fipe celebra la convivialità
- (Eventi)
- Il 28 aprile si celebra la Giornata della Ristorazione, un appuntamento ideato da Fipe per valorizzare il fenomeno della convivialità a base di ... pane! Questo, infatti, l'ingrediente che legherà tutti ...
- 17. Intesa Sanpaolo e Fipe, più finanziamenti per digitale e sostenibilità
- (News)
- Più investimenti sui pubblici esercizi grazie all'accordo fra Intesa Sanpaolo e Fipe-Confcommercio. Obiettivo: rilanciare le Pmi fra sostenibilità e digitale. L'intesa si inserisce nel consolidato rapporto ...
- 18. Ristorazione Moderna Magazine - 1 (marzo 2023)
- (RM MAGAZINE)
- ... avanguardia del cambiamento MERCATO FOOD: Dai free-from alle monoporzioni, come cambia il foodservice dolce FOCUS: Caffè, qualità passepartout per nuovi stili di consumo MERCATO ARREDO: Digitale, ...
- 19. Osservatorio Ristorazione: il 2022 anno del "darwinismo ristorativo
- (News)
- ... buone notizie del Rapporto 2023: il digitale avanza. Il 2022, tuttavia, non è stato tutto ombre. La progressiva digitalizzazione avviata prima della pandemia e accelerata gioco forza durante il lockdown ...
- 20. I 7 trend food del 2023 secondo TheFork, fra tradizione e digitale
- (News)
- ... o meno ancestrali, più condivisione, ibridazione delle cucine e tanto digitale (NFT compresi). Il ritorno della cottura alla brace, anche al ristorante. Secondo la piattaforma di prenotazione, il ...