- 1. Alcol e Gen Z, le sfumature della moderazione per CGA by NIQ
- (News)
- Ma è proprio vero che i giovani della Gen Z non consumano più alcolici? Secondo uno studio CGA by NIQ, in Italia, solo il 24% beve meno rispetto a un anno fa. E tra chi effettivamente beve, vincono i cocktail ...
- 2. Cybus, apre la bottega culinaria di Milano per una spesa di qualità
- (News)
- Per chi è alla ricerca di una spesa salutare, responsabile e di altissima qualità, il nuvo indirizzo da segnare in agenda è Cybus. Si tratta della nuova bottega culinaria meneghina che sorge in Corso Venezia ...
- 3. Stati Generali del F&B, Italgrob: tenuta critica dei volumi nel 2024
- (News)
- Tenuta critica del food&beverage fuoricasa e consumatori che prediligono prodotti più economici sono i fattori dell'attuale mercato Horeca secondo Italgrob. Le evidenze, emerse durante gli Stati Generali ...
- 4. IWSR, nel travel retail crescono gli acquisti di alcolici premium
- (News)
- ... di spesa pre-pandemici a valore (+14% sul 2029) nonostante i volumi risultino più ristretti (-18% sul 2019) a causa della diminuzione delle referenze totali acquistate e una minor fiducia generalizzata ...
- 5. Sana Food lancia l'osservatorio 100 Giorni Sani per gli operatori Horec
- (News)
- ... quotidianamente. Super Teen (18-29 anni): generazione nata e cresciuta nell'era digitale. Sempre connessi, considerano web e social parte integrante della propria vita. Sono digitalmente aperti al mondo, ...
- 6. World Aperitivo Day, a Milano il Festival per un rito tutto italiano
- (Eventi)
- ... del Formaggio Parmigiano Reggiano. Distinzioni che conoscono anche all'estero, dove Agenzia ICE fa dell'aperitivo all'italiana uno strumento per conquistare nuovi mercati: "L’aperitivo è un rituale importante ...
- 7. Birra, i produttori rilanciano: dall’analcolico alle birre premium
- (Fornitori & Servizi)
- ... artigianalità e innovazione vanno a braccetto. E diventa la cifra della proposta brassicola della casa che, nonostante un 2024 difficile a livello generale di consumi, ha visto una crescita in tutti gli ...
- 8. Non solo food delivery, Deliveroo HOP festeggia i tre anni dal lancio
- (News)
- ... con l’obiettivo di portare prodotti di qualità in tempi rapidi a una clientela sempre più esigente. Continuiamo a lavorare sui punti di forza che hanno permesso di tagliare questo importante traguardo, ...
- 9. Ready to drink, CGA by NIQ: il 53% degli italiani vuole provarli
- (News)
- ... offerta da un bartender professionista. La Gen Z guida la domanda, cocktail RTD referenza più richiesta. Secondo il Consumer Pulse Report dedicati ai ready to drink (RTD) della società di analisi ...
- 10. Consumi in rallentamento, Iri: meno ristorazione più pranzo al sacco
- (News)
- ... sui consumatori - evidenzia che il deterioramento del reddito disponibile sta affliggendo principalmente le famiglie di fascia medio-bassa in tutti i paesi coinvolti dall’analisi. Nel Regno Unito e negli ...