- 1. GenZ e adulti, come e perché consumano caffè? L'identikit di IE
- (News)
- ... e comunicazione social influenzano la scelta del locale. I profili del coffee lover secondo IEI. Detto ciò, qual è il profilo del consumatore di espresso? Gli esteti solitari: persone che apprezzano ...
- 2. Caro-caffè, IEI: stop speculazioni, tutelare qualità e professionalità
- (News)
- I prezzi del caffè (all'origine) non smettono di crescere e i rincari in tazzina si fanno sempre più reali, ma oltre gli allarmi arriva la precisazione di IEI. "Il prezzo del caffè al bar deve riflettere ...
- 3. IEI: d'estate l'espresso diventa ghiacciato, miscelato, frap
- (Prodotti)
- ... a 3,8 miliardi di tazzine entro il 2030. Ghiacciato, col torroncino o imbevuto al rum: i trend dell'espresso secondo IEI. Per questo è necessario tenere il ritmo delle abitudini di consumo dei clienti. ...
- 4. Nasce la certificazione IEI Premium per le macchine da caffè
- (Fornitori & Servizi)
- Nasce il marchio Premium dell'Istituto Espresso Italiano (IEI), protocollo specifico per le attrezzature top di gamma. Fra queste, possono già fregiarsi del riconoscimento Cimbali M200, Faemina e Rancilio ...
- 5. Lavazza aderisce all'Istituto Espresso Italiano ...
- (Protagonisti)
- Al fine di valorizzare la nuova collezione Tales of Italy dedicata all'Horeca, Lavazza ha deciso di aderire alla compagine di IEI - Istituto Espresso Italiano. Una decisione che "rappresenta un passo importante ...
- 6. Lavazza Tales of Italy, 4 "nuovi caffè di sempre" per il fuoricas
- (Prodotti)
- ... di caffè maturata a lungo sulla pianta). Due ingredienti innovativi che hanno convinto anche l'Istituto dell'espresso italiano (IEI) che, per la prima volta, ha conferito ai prodotti Lavazza il bollino di ...
- 7. IIAC, nuovi corsi sull'analisi sensoriale del caffè da Autogrill ...
- (Eventi)
- Tornano i corsi dedicati all'analisi sensoriale organizzati dall'International institute of coffee tasters, stavolta alla Factory Food Designers di Autogrill. Dal 17 al 19 dicembre, infatti, presso il ...
- 8. Nella Giornata internazionale del caffè, Borghetti svela il restyling
- (Prodotti)
- ... caffettiera da parte del parigino Jean-Louis Morize nel 1819 venne reinterpretata nella locale cuccumella. Oggi, secondo i dati dell'Istituto dell'espresso italiano (Iei), oltre il 73% degli italiani bev ...
- 9. Faema (ri)lancia l'E61: una macchina da caffè iconica che diventa Cul
- (Fornitori & Servizi)
- Una macchina da caffè iconica che diventa Cult, questa l'evoluzione del modello E61 di Faema, brand di Cimbali Group, pensata per il fuoricasa e non solo. Un esemplare che conta 60 anni di storia che ora ...
- 10. Nespresso Professional, ecco le novità Galapagos e Nepal Lamjung
- (Prodotti)
- Due nuovi caffè impreziosiscono la gamma Exclusive Selection di Nespresso dedicata al mondo Horeca di lusso: le miscele Galapagos e Nepal Lamjung. Nati per offrire un percorso multisensoriale, con aromi ...
- 11. Le macchine da caffè La San Marco diventano francesi
- (Fornitori & Servizi)
- Cessione in casa Zanetti: il gruppo Mzb (Massimo Zanetti beverage group) ha infatti venduto, alla francese Seb, le macchine da caffè de La San Marco. Il leader transalpino del settore dei piccoli elettrodomestici, ...
- 12. Costadoro, restyling per il caffè Horeca e novità nel retail al Sigep
- (Prodotti)
- ... a livello internazionale per l’analisi sensoriale del caffè. 24/01/2023 dalle ore 15:00 alle 15:45 - Insieme a un esperto si degusteranno le miscele Costadoro certificate Istituto Espresso Italiano (IEI). ...
- 13. Gruppo Evoca, attesa per la novità Gaggia Milano a Internorga
- (Fornitori & Servizi)
- In casa Gaggia Milano si prepara la presentazione dell'ultima macchina da caffè superautomatica; nome ancora top secret. L'evento è atteso per il 10 marzo. Data in cui sarà il marchio del Gruppo Evoca ...