Con l'avvicinarsi della bella stagione, si rinnovano anche i menu dei locali e Pinsami Professional si propone con la sua linea di pinse dedicata all'Horeca. L'obiettivo è quello di intercettare le necessità ...
... trasformazione e può contribuire alla rivoluzione green attraversodiverse strategie: diversificazione dei menu, per attirare non solo chi segue una dieta vegetariana o vegana, ma anche clienti interessati ...
Pronte in poche minuti, ideali per creare piatti gourmet tenendo sotto controllo il food cost, le proposte Pinsami Professional conquistano i menu di Natale. Frutto di un'attenta selezione degli ingredienti, ...
Musica e cibo pronte a incontrarsi a Sanremo in occasione del festival della canzone italiana grazie a Menù Srl che rinnova la partnership con Casa Sanremo. Sulla riviera ligure, inoltre, l'azienda leader ...
... processi di ordini, forniture e logistica. Alcuni strumenti utili possono essere: app di prenotazione, formazione dello staff, menù digitali e QR Code, inventario intelligente ecc.
Efficientamento della ...
... autore, esperto di marketing per la ristorazione e menu engineering che ha illustrato come trasformare l’aperitivo in un’opportunità, rendendolo un’occasione di profitto per gestori di locali, pizzerie, ...
A Tuttofood, Menù ha presentato alcune delle novità di catalogo dedicate al mondo Horeca: Sorbet Shot, coulis di frutta e nuove basi per pancake e waffle. "Cerchiamo di unire qualità e funzionalità con ...
... balneari) e l'overtourism (specie in montagna e nei weekend).
Fipe: a Ferragosto vince il menu all inclusive a un costo medio di 61 euro.
Secondo la consueta analisi della federazione dei pubblici ...
... sta nella capacità dell’intelligenza artificiale di analizzare e combinare recensioni, menu, foto e preferenze della rete o di creator autorevoli per fornire suggerimenti su misura. Ad esempio, se stai ...
... Poke nel menu.
Un approccio che si "gusta" prima di tutto nel menu disponibile nei punti vendita. Nel 2022, infatti, I Love Poke è stata la prima catena dedicata al poke in Italia a ottenere la certificazione ...
... di questi e altri prodotti Rovagnati ci sono gli show cooking della community Chef in Camicia. Il 6 maggio, ospite d'eccezione lo chef Niko Romito con un menu esclusivo per gli ospiti Rovagnati. Completa ...
... dimostrare la funzionalità in cucina di questi e altri prodotti Rovagnati ci sono gli show cooking della community Chef in Camicia. Il 6 maggio, ospite d'eccezione lo chef Niko Romito con un menu esclusivo ...
... il cosiddetto dining a tema", spiega Kurreck. Per questo, i ristoratori devono puntare sempre più su formule innovative, come serate a tema, buffet esperienziali o menu ispirati al teatro. Ma non è solo ...
... del personale; dalle modalità di ordinazione sia all’interno del locale che da remoto (app per self-order e delivery, menu digitale, kitchen monitor per ricevere le comande in cucina direttamente dalla ...
... gamma dei menu e delle varie alternative disponibili. Gli operatori, inoltre, dovranno essere in grado di offrire suggerimenti utili al cliente, di rispondere alle loro domande sui prodotti in vendita ...
... all’empatico o umoristico.
Gestione del menu digitale - Per migliorare l’efficienza operativa del singolo ristorante, con un semplice touch dallo smartphone è possibile aggiornare costantemente il menù ...
... con precisione le attività di gestione della cucina e dei menu). Infine, l'innovazione si è concretizzata anche in una nuova app per la raccolta ordini.
Pizza e bollicine, un evento per parlare del ...
... Da Gino "ruba" qualcosa alle hamburgerie più cool e unisce la tradizione della famiglia Ferrante nell'arte della macelleria. Il risultato è un mix fra un diner e un pub con un menu che ha l'hamburger al centro ...
... Future Menus 2024, frutto della collaborazione di oltre 1.600 chef in 21 Paesi al mondo. Ecco l'elenco:
Cibo benessere,
Combinazioni sensoriali,
Condivisione gioiosa,
Cucina sostenibile,
Proteine ...
... ciascuna, è l’ideale per arricchire il menu con un contorno sempre gustoso e versatile.
Lo sviluppo di Bonduelle Food Service.
Con l’ampliamento della gamma Contorni Minute, Bonduelle Food Service ...