Il quotidiano online del food retail
Aggiornato a

Sono 3.400 le aziende della distribuzione food&beverage operanti in Italia
Sono 3.400 le aziende della distribuzione food&beverage operanti in Italia
Information
News

Distributori food&beverage, in Senato una legge per valorizzarli

Information
- Distribuzione Horeca - Food&beverage aziende

Al Senato è approdato il disegno di legge a firma del parlamentare Matteo Gelmetti a favore del riconoscimento delle imprese della distribuzione food&beverage. La proposta mira a dare un quadro normativo rinnovato alle oltre 3.400 aziende del settore presenti sul territorio nazionale che per troppo tempo sono rimaneste invisibili. 

 

Antonio Portaccio (Italgrob): "Verso una nuova era per la distribuzione Horeca".

"Quando questa legge verrà approvata, il mondo della distribuzione Horeca Italiana entrerà in una nuova era - ha dichiarato Antonio Portaccio, presidente di Italgrob, la federazione italiana distributori Horeca - Questa iniziativa, che vede il pieno sostegno da parte di Italgrob, rappresenta un passo fondamentale per valorizzare l'operato dei distributori attivi nel settore della ristorazione e dell'ospitalità. La proposta garantirà alla nostra categoria un prezioso riconoscimento nell’ambito di una filiera di valore, come quella del mercato dei consumi fuoricasa, che rappresenta un asset fondamentale per l’economia del Paese, oltre che settore di straordinaria valenza culturale e sociale. Al Senatore Gelmetti va il nostro apprezzamento per aver promosso questo disegno di legge". 

Gli obiettivi del disegno di legge Gelmetti. 

L’obiettivo del disegno di legge presentato al Senato è quello di certificare la qualità dell’attività delle imprese operanti nel settore della distribuzione di prodotti alimentari e di bevande del canale Horeca, riconoscendo il ruolo che esse svolgono per la diffusione delle eccellenze agroalimentari italiane, della promozione del Made in Italy e dello sviluppo imprenditoriale dell’accoglienza. Le principali novità riguardano:

  • il riconoscimento e la qualificazione normativa della categoria degli operatori e l’istituzione di un elenco nazionale delle imprese operanti nel settore della distribuzione del canale Horeca;
  • la creazione, presso il Ministero delle imprese e del Made in Italy, di un Comitato di vigilanza per l’elenco nazionale delle imprese della distribuzione Horeca, con il compito di elaborare proposte per lo sviluppo del comparto, provvedere alla revisione dell’elenco con cadenza biennale e supportare il Ministero delle imprese e del Made in Italy nelle attività di tenuta dell’elenco nazionale.

ALTRI ARTICOLI

Lara Gilmore e Massimo Bottura al centro della foto durante la premiazione dell'Avolta Legend Award

Avolta premia Massimo Bottura e Lara Gilmore con i Legend Award

Dal travel retail al fine dining, Avolta unisce questi due poli del fuoricasa premiando lo chef Massimo Bottura e la moglie Lara Gilmore con i Legend Award. Si tratta di un riconoscimento internazionale che l'operatore food retail dedica alle personalità le cui idee e azioni ridefiniscono i sistemi consolidati, sfidano le convenzioni e generano…
Uno dei prodotti della gamma Ideabrill di Esseoquattro

Esseoquattro punta sul packaging alimentare Ideabrill per l'Horeca

A oltre 20 anni dal lancio, Esseoquattro continua a scommettere su Idealbrill, il packaging alimentare salvafreschezza pensato per l'Horeca e non solo. Grazie alla sua tecnologia, questa soluzione permette di conservare inalterate le caratteristiche organolettiche degli alimenti più a lungo rispetto ai tradizionali packaging, riducendo lo spreco…
Il ristorante JB Burger aperto all'interno del Centro commerciale RomaEst

JB Burger raggiunge Roma e Torino con Gioia Group

Dopo il successo del primo store al Centro commerciale Fiordaliso, JB Burger prosegue il suo percorso di crescita in partnership con Gioia Group. Due le aperture estive: al Centro commerciale RomaEst e in piazza Carlina, nel cuore di Torino. Si tratta di due tagli nastro che fanno da preludio al vero e proprio sviluppo atteso per i prossimi mesi,…
La

Paulaner (ri)lancia la versione analcolica della sua Weissbier

L'estate calda chiede bevute fresche e Paulaner è pronta a soddisfare i beer lover con Weissbier 0,0%: la versione analcolica della tradizione bavarese. Non si tratta di una vera e propria novità dettata dai trend del momento. Molto prima che la birra analcolica diventasse un fenomeno globale e una scelta sempre più diffusa tra i consumatori,…
Il nuovo locale Rom'antica a Milano con proposta all-day-long

Rom'antica, non solo pizza: a Milano apre il primo format con il bar

In largo La Foppa a Milano, Rom'antica evolve il format e apre il primo locale che introduce la proposta bar con un'offerta dalla colazione all'aperitivo. Per il brand del gruppo Finiper Canova specializzato nella pizza alla romana in teglia, si tratta di un vero e proprio debutto del servizio di caffetteria e mixology all'interno di una rete food…
       
    Il sito EdizioniDMh50

Logo Ristorazione Moderna


ristorazionemoderna.it - Copyright © 2026 - Editore: Edra Edizioni Srl - Via G. Piazzi, 2/4 - 20159 Milano (MI) | P. IVA 14392510963
Testata del network Edizioni DM Srl -Tutti i diritti riservati