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Carmelina apre la terrazza estiva e rilancia la cucina della Costiera a Milano
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Langosteria: 8° locale al The OWO, la nuova food destination di Londra
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I panini di De Santis arrivano a Roma: locale in Rinascente
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La birra artigianale si prende sempre più spazio nel mercato italiano
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Caso Kebhouze: la ristorazione deve imparare a interpretare i numeri
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Buoni pasto, Fipe: anche per le aziende private tetto al 5% di commissione
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Report Assofranchising: ristorazione in affiliazione a 3,2 miliardi
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Ritornano i turisti? Food retail alla ribalta
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Parmigiano Reggiano DalterFood, il gusto per i formaggi nel fuoricasa
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World Fries Day, i consigli di Friol per patatine fritte perfette
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ShopFully sostiene "Lucano Amaro Zero": obiettivo sell-out e retention
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Maiora Solutions, a Milano il 55% dei locali ha almeno una proposta veg
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Ristorazione, segnali positivi per Bain&Co: attesa crescita del 5-10% nel 2023
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Cigierre punta sul franchising: 180 ristoranti entro il 2025
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Salone Franchising Milano, biglietterie aperte e prime anticipazioni
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Fipe: ad agosto, attesi 9,9 miliardi di spesa per mangiare fuori casa
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Ferragosto, TheFork: il 59% dei vacanzieri prenota al ristorante
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Vacanze finite: 25 miliardi spesi, un terzo in cibo e nel fuoricasa
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Eathic, il marketplace etico che digitalizza la filiera ristorativa
