Fuoricasa

• Birra, consumi in calo nel 2023 (-5,85%) ma il fuoricasa regge: +1,8%
• Inflazione stabile a maggio nel fuoricasa: +3,3% secondo Fipe
• Soplaya apre a nuovi investitori e si concentra sul food retail
• Retail Institute: come sta cambiando il retail food service?
• CGA by NIQ, estate al via: come ci arrivano i clienti del fuoricasa?
• SumUp, il tifo è questione di cashless: 13,3 euro spesi al bar
• Comfimprese-Jakala, maggio spento per il fuoricasa: -1,9% a valore
• Epipoli, ecco il digital wallet RetailPay: pagamenti e loyalty insieme
• Food delivery e social network, la connessione secondo Just Eat
• Poke House, la community aggiorna il menu con Franuí e Steccolecco
• Mapic Cannes, oltre 5.000 partecipanti attesi al Palais des Festivals
• Menù esalta il sapore dei funghi nelle cucine Horeca con Porcinfinito
• Rapporto Assofranchising: la ristorazione vale il 12% del giro d'affari
• Assobibe: il comfort drink del 46% degli italiani è analcolico
• Food Industry Monitor, il food italiano vale 90 miliardi di euro
• Cosaporto lancia il kit pic-nic con Veuve Clicquot e LùBar
• Cncc Summer Event, attenzione a comunicazione social e proptech
• Starbucks multicanale a Padova e Rimini supera quota 40 locali
• Recensioni false, l'UE chiede maggiore tutela per i ristoratori
• Cinque nuovi profili nel team di rilancio di Temakinho