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sCIOCk, a Host Milano l'hub creativo dedicato al cioccolato

A pochi giorni dall’apertura di , l’hub di Host Milano, sCIOCk - Cioccolato in movimentoeato da Davide Comaschi, presenta il programma dedicato al cioccolato. Dal 17 al 21 ottobre, diversi appuntamenti e masterclass animano la manifestazione internazionale dell'ospitalità professionale che si tiene a Rho Fieramilano. 

sCIOCk si tiene in concomitanza con Host Milano 2025, dal 17 al 21 ottobre
sCIOCk si tiene in concomitanza con Host Milano 2025, dal 17 al 21 ottobre

Salone Franchising, nel 2025 l'affiliazione a +3,9% di fatturato

L'edizione 2025 di Salone Franchising Milano si è chiusa con prospettive di crescita per il settore dell'affiliazione commerciale: +3,9% di fatturato. Il comparto testimonia la dinamicità e la capacità di innovazione del franchising tricolore dove formazione, nuove tecnologie e formati ibridi si fanno sempre più largo fra le priorità del rapporto franchisor-franchisee. 

Al Salone Franchising Milano, più di 30 convegni e 80 relatori hanno affrontato le priorità dell'affiliazione commerciale
Al Salone Franchising Milano, più di 30 convegni e 80 relatori hanno affrontato le priorità dell'affiliazione commerciale

Milano Wine Week, svelato il programma dell'ottava edizione

Torna, per l'ottava edizione, la Milano Wine Week: dal 4 al 12 ottobre, oltre 200 eventi diffusi in città fra degustazioni, masterclass, talk e contaminazioni. Per l'occasione, cambia l'headquarters che si sposta all'interno del Milan Marriott Hotel mentre l'enoteca trova casa ai Dazi di Milano. Si prepara un’esperienza immersiva e multisensoriale: un viaggio tra territori, cantine, storie da assaporare e raccontare a suon di arte, musica e intrattenimento. Un’edizione che guarda al futuro, alle eccellenze vinicole italiane e internazionali tra Sudafrica e Georgia e dà ufficialmente il via al countdown verso i dieci anni della wine week più pop d’Italia. 

La presentazione dell'edizione 2025 di Milano Wine Week
La presentazione dell'edizione 2025 di Milano Wine Week

A Milano, il WeCoffee Club riunisce baristi, bartenders e coffee lover

Con il suo doppio approccio, tecnico e amatoriale, il 22 settembre a Milano va in scena WeCoffee Club: l'evento che unisce baristi, bartender e coffee lover. Nella location di Combo (zona Navigli), gli addetti al settore condivideranno punti di vista, informazioni e know how in materia di caffè cercando di facilitare e stimolare connessioni tra i vari attori dello specialty coffee. Presenti roaster, imprenditori, consulenti, opinion leader, distillatori e non solo chiamati a rinnovare la visione su un prodotto. 

L'appuntamento con WeCoffee Club è per il 22 settembre a Combo-Milano
L'appuntamento con WeCoffee Club è per il 22 settembre a Combo-Milano

Torna Champagne Experience: bollicine francesi protagoniste a Bologna

Bollicine francesi sotto i riflettori a Bologna dove, il 5 e 6 ottobre, va in scena l'8° edizione di Champagne Experience: oltre 800 etichette in degustazione. La manifestazione organizzata da Excellence - Società Italiana Distributori e Importatori Srl si presenta rinnovata sia nella location e nelle date sia per quanto riguarda i contenuti pensati ad hoc per rispondere alle esigenze dei professionisti del fuoricasa. 

Champagne Experience si tiene a BolognaFiere il 5 e 6 ottobre
Champagne Experience si tiene a BolognaFiere il 5 e 6 ottobre

BolognaFiere e Slow Food, collaborazione più stretta per Sana Food

Si allarga la collaborazione tra BolognaFiere e Slow Food che, in vista del prossimo Sana Food (22-24 febbraio 2026), hanno rinnovato la propria partnership. Il risultato? Per la prima volta Slow Food Promozione Srl SB sarà presente alla fiera emiliana dedicata al canale Horeca e al retail specializzato. Confermata, inoltre, la contemporaneità della manifestazione con la Slow Wine Fair. 

Sana Food si tiene a Bologna il 22-24 febbraio 2026
Sana Food si tiene a Bologna il 22-24 febbraio 2026
       
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