La Fortezza da Basso di Firenze si prepara ad accogliere i protagonisti di Pitti Taste 2026, in programma dal 7 al 9 febbraio con 750 aziende protagoniste. Di queste, oltre 100 saranno presenti per la prima volta confermando il richiamo dell'appuntamento che, per la 19° edizione, si concentrerà sul tema del "True food" volto a sottolineare l'autenticità e la concretezza di materie prime e prodotti che il salone pone all'attenzione di un pubblico di buyer sempre più internazionale.
Tutto pronto per la 34° edizione del Merano WineFestival, la cinque gionri dedicata allle eccellenze enogastronomiche che scatta il 7 novembre. Presenti più di 1.300 aziende e oltre 2.000 vini in degustazione, tra cui le 250 etichette nella WineHunter Area e oltre 4.300 WineHunter Awards. In programma, 31 masterclass, 12 showcooking e 9 talk. Novità del 2025, la possibilità di acquistare i vini direttamente in fiera tramite una piattaforma digitale dedicata. L'8 novembre alle 14.00, appuntamento per la sciabolata ufficiale d’apertura sul Ponte Lenoi.
Si è conclusa ieri la terza edizione di Edm Retail in Touch, l'appuntamento di Edizioni DM dedicato alla business community del retail e del largo consumo. Confermati gli ottimi risultati delle edizioni precedenti rilanciandosi ancora una volta come evento di riferimento per top manager, esperti e stakeholder del settore. L’edizione 2025, che si è svolta presso Palazzo Bovara a Milano il 29 ottobre, ha avuto come tema "Retail R-Human", dedicato alla profonda trasformazione incentrata sul fattore umano che i mondi del food retail e della grande distribuzione stanno affrontando.
Parte il conto alla rovescia per il nuovo appuntamento di Golosaria, in programma a Rho Fiera Milano dall'1 al 3 novembre 2025. Focus sul gusto contemporaneo. Un tema con cui la manifestazione rilancia la propria attività dopo aver tagliato il traguardo dei 20 anni e ospitando 400 aziende espositrici, sia nello spazio wine sia in quello food (dove spicca la selezione di panetoni proposti da 15 pasticcerie nazionali).
A Bologna, il player travel retail Avolta, di cui fa parte anche il brand di ristorazione Autogrill, dà appuntamento per i Recruiting Day. La nuova tappa della campagna di assunzioni previste da qui alla prossima primavera si tiene il 4 novembre in viale della Fiera 8. L’obiettivo è quello di offrire sbocchi occupazionali e sviluppo per il territorio dell’Emilia-Romagna dove, ad oggi, lavorano oltre 900 persone presso i punti vendita.
La Gdo, il food retail e la tecnologia dedicata al retail stanno vivendo una significativa trasformazione, riscoprendo il valore centrale del fattore umano. Un tema declinato nella sua duplice dimensione: i collaboratori e i consumatori. È proprio questo il cuore pulsante di EDM Retail in Touch 2025, la terza edizione dell'evento di riferimento per i professionisti del retail e del largo consumo, organizzato da Edizioni DM e in programma il 29 ottobre 2025.
