- 1. Carlsberg Italia, cresce la birra alcol free e il consumo consapevole
- (Prodotti)
- In occasione della Giornata internazionale della birra (4 agosto), Carlsberg Italia rinnova l'imperno per la campagna "Zero consumo irresponsabile". Per l'azienda, sensibilizzare i consumatori verso un consumo ...
- 2. Trend di consumo, ecco il decalogo della nuova domanda food&beverage
- (Eventi)
- ... food&beverage. Per analizzare il contesto, Università della Birra dedica il terzo incontro di A tavola con - Evoluzione del F&B in Italia, il progetto formativo che offre uno sguardo sul settore dei consumi. ...
- 3. Birra, il soft pleasure invernale degli italiani
- (News)
- La birra d'inverno diventa un soft pleasure per i consumatori. A dirlo è un'indagine condotta da BVA Doxa per il Centro informazione birra (Cib) di AssoBirra. Nella sua fotografia periodica sul mondo birrario ...
- 4. ConTeSto Birra, settore brassicolo e Horeca si incontrano con Partesa
- (Eventi)
- Ritorna, a Roma, ConTeSto Birra, la manifestazione organizzata da Partesa allo Stadio Olimpico e dedicata agli operatori del settore brassicolo italiano. Una rassegna che nel 2023 ha riunito 1.800 professionisti ...
- 5. Heineken, dopo 50 anni in Italia ecco come sarà la birra del futuro
- (News)
- Sempre più versatile e sostenibile, adatta a una socialità consapevole e un consumatore esigente: questo il trend della birra del futuro secondo Heineken. L'etichetta, che tagliato il traguardo dei 50 anni ...
- 6. Giornata della Birra: nel 2028, mercato da 148 miliardi di dollari
- (News)
- La birra è la bevanda dell'estate, tant'è che proprio il 2 agosto se ne celebra la Giornata internazionale. Un'occasione per scoprire trend e novità di gusto. Soprattutto in un momento di forte crescita per ...
- 7. Bolle di Malto celebra la birra artigianale: il 15,4% del mercato
- (Eventi)
- ... hanno delineato il programma della kermesse che si estende su 10mila mq di superficie, con ingresso gratuito, dove si trovano 22 birrifici artigianali, con 300 stili di birra differenti e 22 food truck. ...
- 8. Birra in vacanza, Cib: la Gen Z ne beve fino a tre volte la settimana
- (News)
- Il 52% degli italiani beve più birra d'estate: la Gen Z, secondo l'indagine diffusa da Centro informazione birra (Cib), la consuma tre volte la settimana. La ricerca, condotta da BVA Doxa, consegna la palma ...
- 9. Birra, consumi in calo nel 2023 (-5,85%) ma il fuoricasa regge: +1,8%
- (News)
- Nonostante tutto, il 2023 della birra è stato positivo secondo l'Annual Report di Assobirra: 17,4 milioni di ettolitri prodotti e 21,2 milioni consumati. Le sfide per il settore brassicolo, infatti, non ...
- 10. Partesa fra birra, vino e spirits: eccome come si brinda a Natale 2023
- (Prodotti)
- ... referenze e un network di 37mila tra bar, pub, ristoranti, pizzerie e locali in 15 regioni. Birra, fra tradizione e gusti speciali (anche alcol-free). Nonostante l'inflazione, la tendenza generale ...
- 11. AssoBirra: consumi in crescita, ma le accise pesano sul Made in Italy
- (News)
- Maggio ha fatto salire la voglia di birra, il cui consumo nel 2022 è cresciuto del 6% sull'anno precedente, secondo i dati raccolti da AssoBirra. Cresce anche la produzione (+3%), mentre l'export resta in ...
- 12. La mixology nel fuoricasa, fra consumi in crescita e nuovi trend
- (Prodotti)
- ... di birra. Tanqueray 0.0 è ideale come base della versione analcolica del classico Gin&Tonic o per la preparazione di cocktail più complessi, ma con un minor apporto alcolico. Tanqueray 0.0 inoltre si presta ...
- 13. Partesa: ritornano i brindisi fuoricasa con birra, vino e cocktail
- (Prodotti)
- ... che hanno fatto esplodere il trend delle bottiglie, le feste 2022 sanciscono il gran ritorno della spillatura: in questo periodo, infatti, il fusto di birra cresce molto più velocemente dei formati confezionati. ...
- 14. Il fuori casa cambia, la birra rimane centrale: per il 60% degli operatori se ne berrà sempre di più
- (News)
- Il mercato dei consumi fuori casa è in costante cambiamento. Ma c'è una sicurezza: la birra! Che sia chiara (56,2%) o artigianale (45,3%), la birra la fa da padrona pensando al futuro dell’Horeca. Tanto ...
- 15. Warsteiner Italia birra ufficiale del festival La Prima Estate, fra rock e street food
- (Eventi)
- Warsteiner Italia sarà la birra ufficiale del festival La Prima Estate che si terrà al Lido di Camaiore dal 21 al 26 giugno. Il festival, alla sua prima edizione vede presenze del calibro di Duran Duran, ...
- 16. Stati Generali del F&B, Italgrob: tenuta critica dei volumi nel 2024
- (News)
- ... food e beverage che alla qualità e all’innovazione del servizio. Nel serale la frequentazione tiene, ma lo stile e la spesa si rimodulano, ad esempio, per la birra alla spina crescono le bevute nei bicchieri ...
- 17. Partesa svela gli eventi dell'autunno. tra degustazioni e formazion
- (Eventi)
- ... birra e vino dedicati ai professionisti del settore. Prima data, il 7 ottobre alla Milano Wine Week nel capoluogo lombardo. Poi ConTeSto a Roma e un giro a Grand Tour Italia. Massimo Reggiani (Partesa): ...
- 18. Bollicine sempre più regine del fuoricasa (soprattutto d'estate
- (Fornitori & Servizi)
- ... Certo, il mondo della birra ci dice che è possibile", sostiene Campesan. Per Val d’Oca, poi, si tratterebbe di un’ulteriore declinazione del tema “sostenibilità”: pionieri nella certificazione Sqnpi (Sistema ...
- 19. Cosa berremo quest'estate? Dalle birre no alcol al Limoncello Sprit
- (News)
- La stagione estiva è entrata nel vivo e con i primi grandi caldi sale anche la sete. Ma cosa berranno gli italiani nel 2024? La risposta arriva da Partesa. Fra birra, vino e spirits (spesso da miscelare) ...
- 20. Cibus 2024 al via: oltre 3.000 espositori e 2.000 buyer attesi a Parma
- (Eventi)
- ... minuti senza alcuna perdita del gusto, grazie alle sue scanalature. Tra i condimenti l’aglio Nero di Voghiera mentre lato beverage è presente l’acquavite di birra artigianale da filiera agricola italiana, ...
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