- 1. Turismo e ristorazione: solo in estate spesi 11,7 miliardi di euro
- (News)
- ... italiani in vacanza: ecco come è andata l'estate 2024. Puntando lo sguardo sui vacanzieri nostrani attraverso i dati dell'analisi Coldiretti-Ixè, emerge che durante l'estate 2024, 38 milioni di italiani ...
- 2. Pienissimo, un manuale per affrontare le sfide della ristorazione
- (Fornitori & Servizi)
- ... oggi vale oltre 30 miliardi di euro in Italia con una crescita prevista del +0,7% a fine anno secondo Coldiretti. Un dato contenuto ma pur sempre positivo che rischia di venir "depauperato" a fronte di ...
- 3. Confimprese, ristorazione: i consumi crescono più dell'inflazion
- (News)
- I consumi salgono, ma non coprono la corsa dell'inflazione. Secondo i dati dell'Osservatorio Confimprese-Jakala, la ristorazione rimane il driver principale. A luglio, il comparto del fuoricasa ha registrato ...
- 4. Coldiretti: in vacanza ,7 italiani su 10 scelgono lo street food
- (News)
- Con l’aumento dei prezzi, 7 italiani su 10 in vacanza scelgono, secondo un'indagine Coldiretti/Ixé sulle abitudini dell'estate, le prelibatezze street food. Una soluzione ideale sia per assaggiare i piatti ...
- 5. Cibo, turismo e San Valentino: bottino pieno per la ristorazione
- (News)
- La ripresa del turismo dopo le difficoltà del Covid, spinge il cibo Made in Italy. Questa la fotografia scattata da Coldiretti nel report Cibo e turismo. Il documento diffuso alla vigilia della Bit -Borsa ...
- 6. Per una pizza "a norma", anche la legna (certificata) fa la differenz
- (Fornitori & Servizi)
- ... di una delle eccellenze del Made in Italy: sfornata in 121mila locali da Nord a Sud per un totale annuo di circa 2,7 miliardi di pizze realizzate (dati Coldiretti) con quell’aroma inconfondibile che solo ...
- 7. Più famiglie e bambini al ristorante, l'iniziativa del ministero del Made in Ital
- (News)
- ... Aigrim, Slow Food, Cna Nazionale, Confartigianato, Confcooperative-Fedagripesca, Agci, Legacoop Agroalimentare, Alleanza delle Cooperative, Coldiretti, Confagricoltura, Copagri, Cia-Agricoltori Italiani ...
- 8. Doggy bag obbligatoria al ristorante? La discussione diventa politica
- (News)
- ... più richiesta dai clienti. Secondo un sondaggio Coldiretti/Ixé, negli ultimi 10 anni, sarebbe raddoppiata la percentuale dei clienti che la richiedono (4 italiani su 10, il 39%). Sorge quindi spontanea ...
- 9. Food retail, ci vuole tempismo per superare l’inflazione
- (News)
- ... Pulse di CGA by NIQ che hanno generato un totale di 25 miliardi di euro spesi da circa 37 milioni di vacanzieri italiani, secondo Coldiretti/Ixè. Con picchi di quasi 10 miliardi nella ristorazione intorno ...
- 10. Milano Wine Week, presentata la 6° edizione dal 7 al 15 ottobre
- (Eventi)
- ... cambiamenti climatici sempre più forti", ha concluso il presidente di Milano Wine Week. I partner di Milano Wine Week. Tra i partner dell'iniziativa ci sono il main sponsor Carrefour Italia, Coldiretti ...
- 11. Anche la Gdo scommette sul progetto food retail PizzAut
- (News)
- ... è espressione del Made in Italy, poiché si tratta di una salsa di pomodoro lavorata a poche ore dalla raccolta e prodotta in collaborazione con gli agricoltori di Coldiretti. Lidl supporta lo sviluppo ...
- 12. I 7 trend food del 2023 secondo TheFork, fra tradizione e digitale
- (News)
- ... a contatto con la natura: la tendenza della vita di quartiere comporta una crescita dell’agricoltura urbana e dell’autosufficienza locale. Secondo un’analisi della Coldiretti e in base ai dati del rapporto ...
- 13. L'estate di ... McDonald's, Baroni: "Il consumatore è cambiato, ma giovani e famiglie rimangono il nostro targ
- (Protagonisti)
- ... Dalla filiera della carne bovina sostenibile alla logistica green, dagli imballaggi alla gestione dei rifiuti. Per fare alcuni esempi, nel 2018 insieme a Coldiretti, Inalca e Associazione Italiana Allevatori ...