- 1. Aigrim-Fipe, ristorazione: le catene trainano l'occupazione (+8,5%
- (News)
- Crescono i punti vendita (+9%) e pure i dipendenti (+8,5%) delle catene di ristorazione nell'ultimo anno secondo le rilevazioni di Aigrim-Fipe. In un contesto ristorativo che sta vivendo una fase di forte ...
- 2. Ristorazione e lavoro: 1,5 occupati nel 2024 (1,1 milioni dipendenti)
- (News)
- L'ultima edizione di TuttoFood (5-8 maggio, Milano) ha rappresentato anche l'occasione per fare il punto su lavoro e occupazione nella ristorazione. A tirare le fila ci ha pensato Fipe durante il talk “La ...
- 3. Fipe e InfoJobs, in turismo e ristorazione aperte 1.857 posizioni
- (News)
- Sono 1.857 le posizioni aperte sul partole InfoJobs nel settore turismo e ristorazione al centro dei Fipe Talent Day organizzati con l'omonima associazione. Si tratta di un road show nazionale per favorere ...
- 4. Fipe: fatturato della ristorazione a +0,7% nel 2024
- (News)
- Se l'industria rallenta ancora, come rilevato dall'Istat i servizi crescono e la ristorazione resta in scia nonostante inflazione e costo delle materie prime. A confermarlo è l'ufficio studi di Fipe secondo ...
- 5. Lavoro, Unioncamere: mismatch sotto l'albero per la ristorazion
- (News)
- ... nei pubblici esercizi che vede la Fipe come firmataria del terzo CCNL più applicato in Italia, tra l’altro rinnovato da poco e, quindi, risultato di un modello di relazioni sindacali che deve essere preservato ...
- 6. Ristorazione e lavoro: fra giugno e agosto 275.200 assunzioni previste
- (News)
- Alle porte della stagione estiva, come rileva l’Ufficio studi di Fipe-Confocmmercio, la richiesta per il personale della ristorazione si attesta a 122.000 unità a giugno. Un fabbisogno che, proiettato ...
- 7. Fipe, a febbraio-aprile oltre 172mila assunzioni nella ristorazione
- (News)
- Secondo gli ultimi dati raccolti da Fipe-Confcommercio, tra febbraio e aprile di quest'anno saranno 172.440 le assunzioni nel comparto della ristorazione. Il dato previsionale rappresenta una crescita del ...
- 8. Aigrim-Fipe: salta confronto per rinnovo del CCNL Turismo-Ristorazione
- (News)
- ... associazioni datoriali e organizzazioni sindacali. Lo strappo, denunciato da Fipe e Aigrim, si è concluso nella serata di martedì 31 ottobre. Aigrim e Fipe: "Persa un'opportunità per 600mila lavoratori". ...
- 9. Giornata della ristorazione, festa dell'accoglienza a Roma con Fip
- (News)
- A Roma, presso il ministero delle Imprese e del Made in Italy, si è festeggiata la prima Giornata della Ristorazione, iniziativa targata Fipe per il fuoricasa. Evento che ha coinvolto oltre 5mila attività ...
- 10. Lino Enrico Stoppani (Fipe): "La ristorazione recupera terreno
- (Video)
- Presentato a Roma l'11° edizione del Rapporto annuale sulla ristorazione realizzato da Fipe-Confcommercio. Il bilancio del settore dei pubblici esercizi nelle parole del presidente Fipe, Lino Enrico Stoppani: ...
- 11. Fipe lancia i Talent Day: alla ristorazione mancano 140mila addetti
- (News)
- Sono oltre 140mila le figure professionali richieste dalla ristorazione a febbraio-aprile. Questo il dato messo in luce da Fipe che lancia i Talent Day. Un roadshow nelle principali città italiane giunto ...
- 12. Ristorazione, Fipe: "A rischio 30mila imprese e 130mila lavoratori
- (News)
- Instabilità e insicurezza tornano a caratterizzare il contesto della ristorazione che, secondo i dati Fipe diffusi durante l'ultima assemblea annuale del 10 novembre, rischia di perdere 30mila imprese e ...
- 13. Ristorazione in rosa: un pubblico esercizio su tre è a guida femminile secondo Fipe
- (News)
- ... esercizi, come fatto da Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi). Di fatto, un'impresa su tre è a guida femminile (circa 112.752 aziende) a conferma dello stato virtuoso del settore in tema di parità ...
- 14. Giornata della Ristorazione 2025, fra creatività, rinascita e unità
- (Eventi)
- ... attive, dove lavorano 1,5 milioni di occupati (di cui 1,1 sono dipendenti), simbolo dell'italianità sia da un punto di vista gastronomico sia culturale. A promuovere le celebrazioni, la Fipe-Confcommercio ...
- 15. Bain&Co. svela i trend della ristorazione italiana nel 2025
- (News)
- Benessere, socialità e sostenibilità sono i trend che secondo l'analisi Bain&Co. per Fipe stanno ridefinendo l'esperienza del fuoricasa in Italia nel 2025. Evidenze che tratteggiano una tasformazione strutturale ...
- 16. Confimprese: allarme lavoro nel retail (food compreso)
- (News)
- Allarme "disaffezione al posto di lavoro" nel retail (food compreso). Secondo Confimprese, il 51,2% delle risorse nel commercio al dettaglio cerca alternative. Leggi: un nuovo posto di lavoro. I motivi ...
- 17. Rapporto Ristorazione, le catene raccolgono l'11% delle visite fuoricasa
- (News)
- ... Rapporto Ristorazione diffuso da Fipe il 9 aprile durante una conferenza stampa tenutasi a Roma e realizzato in collaborazione con Bain&Co Italia e TradeLab. Presenti, il presidente Lino Enrico Stoppani, ...
- 18. Fipe denuncia il dumping contrattuale: "Servono più controlli
- (News)
- Nonostante il rinnovo del CCNL del settore ristorativo, Fipe denuncia ancora i casi di dumping contrattuale che minano la qualità del lavoro e delle imprese. Un fenomeno in crescita che prevede il ricorso ...
- 19. Lino Enrico Stoppani riconfermato alla guida di Fipe
- (Protagonisti)
- La Fipe ha riposto ancora una volta la fiducia nella presidenza di Lino Enrico Stoppani per un mandato di 5 anni in rappresentanza di oltre 330 mila imprese. Un riconoscimento che premia la sua leadership ...
- 20. Rinnovato il CCNL della ristorazione: 200 euro in più in busta paga
- (News)
- ... fase di negoziazione con i sindacati, sono state Fipe, Legacoop Produzioni e Servizi, Confcooperative Lavoro e Servizi e Agci-Servizi. Il rinnovo riguarda 300mila imprese e oltre un milione di ...
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