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Coldiretti: anche a settembre le vacanze premiano il food&beverage
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Buoni pasto, limite alle commissioni: meno costi per bar e ristoranti
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Cucina italiana, verso 100 locali in 5 anni per Pasta Evangelist in Uk
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Deloitte, Foodservice Market Monitor: QSR in accelerazione (+13,3%)
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L'estate de La Romana, focus verso Est per la gelateria food retail
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Dazi sul vino Usa, confermata tariffa al 15% e danno da 317 milioni
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Fico Essere Buoni, progetto di spirits bag-in-box per l'Horeca
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Ferragosto al ristorante, Fipe: spesa di 314 milioni di euro
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Eataly, aumento di capitale da 75 milioni per le caffetterie a marchio
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Gruppo Sapori Artigianali scommette sulla mini-catene dolce Panfuwa
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Centri commerciali, Cncc-EY: in 6 mesi, fatturato ristorazione a -0,3%
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Turismo, ad agosto luci e ombre: spesa pro-capite di 975 euro
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TheFork: in vacanza, il 64% degli italiani sceglie la buona cucina
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Acqua minerale, stile e qualità (organolettica) al ristorante
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Piadina Romagnola Igp, un tour nei ristobar per la sostenibilità
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