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Rational svela i trend alimentari del 2026: prezzi, salute, tecnologia
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Veganuary su Deliveroo: +80% di ordini vegani in un anno
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Il Gusto dell'Anno Melody ha la sua ricetta: pistacchio e arancia
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TheFork Top 100, nel 2025 PizzAut conquista il vertice
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Gelato artigianale, in Italia vendite per 3,1 miliardi di euro
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Le catene di pizzeria artigianali sono più economiche delle indipendenti
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Foodtech Italia, investiti 256 milioni di euro (7,8% nel food retail)
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Il Dry January ridisegna i trend del consumo analcolico
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Pausa pranzo in ufficio: Foorban svela cosa si mangia a Roma e Milano
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Cenone di Capodanno al ristorante, Fipe: spesa da 439 milioni di euro
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Confimprese-Jakala, ristorazione "al risparmio" in vista del Natale
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Surgelati alleati della ristorazione, IIAS: 36% consumato fuoricasa
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Bar e negozi sempre più ibridi per combattere la crisi
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Cucina italiana patrimonio Unesco: ora è ufficiale!
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Per Savills il food&beverage tiene, ma la clientela si polarizza
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Mondo Pizza: l'11 dicembre il webinar di Ristorazione Moderna
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Ristorazione, Webidoo: solo lo 0,9% utilizza l'intelligenza artificiale
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Birra simbolo della convivialità evoluta, tra qualità e moderazione
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Feste di Natale, TheFork: 90% degli italiani ceneranno fuoricasa
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Musica e fuoricasa: per 6 italiani su 10 è un elemento di scelta
