Il quotidiano online del food retail
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TheFork Awards: 48 ristoranti in lizza, premiazioni il 27 ottobre
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Roma Bar Show, la bar industry in mostra con oltre 200 espositori
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Deliveroo, calcio e cibo: 1 italiano su 4 sceglie il food delivery
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Bain&Co: 51% degli italiani boicotta brand lontani dai propri valori
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Osservatorio Crif, tasso di default finanziario: ristorazione al 5,6%
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Street food, in 10 anni sono quasi raddoppiate le imprese attive
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Gli spirits premium volano (solo) nel canale travel retail
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Michael Seveso: "La giusta location salva l'opening in food retail"
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Ristorazione e private equity, accelera la transizione al food retail
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Birra, gelato e snackpacking: i driver turistici food&beverage
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La mise en place al ristorante, intorno e oltre il calice
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Caffè al bar, in 5 anni prezzo dell'espresso aumentato del 25%
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Botteghe artigiane in crisi, ma il food retail da asporto regge
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Turismo estivo: crescono arrivi, prezzi e spese (anche fuoricasa)
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Fipe, Ferragosto al ristorante: pranzi e cene per 500 milioni di euro
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Turismo e cibo (vino compreso) conquistano 25 milioni di italiani
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Il caffè espresso non va in vacanza, ma si reiventa per l'estate
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Deliveroo, crescita di ristoranti virtuali del +150% in 5 anni
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TheFork traccia i prossimi trend food: piatti nostalgia e freakfood
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Vacanze d'agosto, sulle spese per l'indotto pesa l'aumento dei prezzi
