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• TheFork: l'80% dei ristoratori adottano soluzioni sostenibili
• Acqua dal rubinetto, l'Horeca cambia rotta grazie ai sistemi di filtraggio
• Non bastano 10 minuti per la colazione, i consigli di Unionfood
• American Express: la ristorazione traina il commercio di vicinato
• Cucina italiana "asset nazionale", Firenze e Roma al top su TasteAtlas
• Confimprese-Jakala, ristorazione dinamica nonostante l'inflazione
• SumUp: inclusività e food diversity, i plus dell'Horeca italiano
• Nexi, il POS indispensabile per il 97% dell'Horeca
• Fedez e Lazza lanciano l'hard seltzer "Boem": pochi gradi, tanto gusto
• AssoBirra: consumi in crescita, ma le accise pesano sul Made in Italy
• Fipe: nel primo trimestre 2023, ristorazione a +30% di fatturato
• SumUp: i turisti stranieri guidano la crescita cashless nell'Horeca
• Cocktail fuoricasa? AstraRicerche: meglio se in un locale all'aperto
• La birra artigianale si prende sempre più spazio nel mercato italiano
• Retail Food Service, il 6 luglio si parla di trend food retail e tecnologia
• Report Assofranchising: ristorazione in affiliazione a 3,2 miliardi
• Ritornano i turisti? Food retail alla ribalta
• Aigrim-Cncc, nuovo osservatorio sul food retail nei centri commerciali
• Deliveroo, patatine fritte passione food delivery da 7mila tonnellate