Trend
- Coop, italiani più sobri: meno ristorante ma più cibo di qualità
- Veganuary, il food delivery JustEat favorisce i cambiamenti alimentari
- I piatti vegan crescono su Uber Eats: +22% di ordini in un anno
- Glovo, un anno di delivery: food, spesa a domicilio e boom dei fiori
- World Pizza Day, il 17 gennaio su Deliveroo le storie dei pizzaioli
- In Italia il gelato artigianale non teme crisi: vendite a 2,7 miliardi di euro
- Coldiretti, l'impennata dei prezzi colpisce gli acquisti food&beverage
- CGA by NielsenIQ fotografa il fuoricasa: +4% di locali in due anni
- Confimprese-Jakala: ristorazione (+17%) meglio del commercio (+1,4%)
- I 7 trend food del 2023 secondo TheFork, fra tradizione e digitale
- TheFork Top 100: vince L'Architettura del Cibo, il Lazio ne piazza 18
- SumUp: pagamenti cashless in crescita (+9%) grazie a bar e ristoranti
- CBRE: nel 2023, la vera transizione ecologica del real estate
- Voglia di Carnevale? Su Everli si fa festa con le chiacchiere
- PwC: 53% dei consumatori rimanda le spese non essenziali, non il food
- Italgrob-Censis: mangiare e bere in compagnia fa bene allo spirito
- Confimprese-Jakala: il 2023 dei consumi parte con un +8,4% sul 2019
- Cringe Cocktails, la "throwback culture" conquista la mixology
- La mixology nel fuoricasa, fra consumi in crescita e nuovi trend
- IIAS celebra il boom dei surgelati per i 60 anni di attività