Trend
- SumUp, a Natale in bar e club scontrino cashless medio a 12,20 euro
- CGA by NielsenIQ: a Milano 12.418 locali, quasi metà sono ristoranti
- Partesa fra birra, vino e spirits: eccome come si brinda a Natale 2023
- Just Eat mappa il food delivery: ecco i 4 driver dell'evoluzione
- Circana: dal 2019 a oggi, consumi plant based a +48% nel fuoricasa
- Deliveroo, voglia di cioccolato? Oltre 10mila partner da cui ordinare
- Cosa e come mangiano i giovani della GenZ? I dell'Osservatorio Cirfood
- Su TheFork il 20% delle prenotazioni nel fuoricasa durante l'estate
- HostMilano, svelato il programma: oltre 2mila espositori in fiera
- CGA by NielsenIQ: pizza e beverage hanno spinto i consumi estivi fuoricasa
- Deliveroo indaga le conoscenze gastronomiche locali degli italiani
- Confimprese, ristorazione: i consumi crescono più dell'inflazione
- Circana: in Europa, spesi 308 miliardi in bar e ristoranti in 12 mesi
- Just Eat, il cioccolato piace agli italiani (anche in food delivery)
- The European House-Ambrosetti: meno junk food per gli italiani
- Report Mediobanca, vendite di vino a +19,9% in bar, ristoranti e locali
- Abitudini di consumo digitali, Netcomm: 33 milioni acquistano online
- World Aperitivo Day, a Milano il Festival per un rito tutto italiano
- Fipe, il biologico si fa sempre più largo in bar (50%) e ristoranti (70%)
- Hamburger Day, su Glovo fino a 496 euro per una consegna a domicilio