- 1. Food retail, ecco il primo webinar di Ristorazione Moderna
- (Video)
- La registrazione del primo webinar di Ristorazione Moderna tenutosi il 29 settembre. Titolo dell'incontro digitale: Food Retail - Il business model per il futuro della ristorazione. Un'occasione per fare ...
- 2. La ristorazione rallenta, l’evoluzione food retail no
- (News)
- ... l’effetto delle cene di Natale e Capodanno, ma al netto dei festeggiamenti il dato rappresenta bene il livello di sfida che anche il food retail si trova ad affrontare (confermato anche dalla minima ripresa ...
- 3. Food retail, il business model per il futuro della ristorazione - WEBINAR
- (Eventi)
- La ripresa del fuoricasa passa dal ruolo centrale delle catene della ristorazione. Per questo, Ristorazione Moderna - quotidiano online B2B dedicato al food retail di Edizioni DM - ospita una tavola rotonda ...
- 4. Confimprese: per la ristorazione e il food retail prospettive fosche
- (News)
- ... sfide da vincere per il prossimo futuro del food retail). Oltre la metà dei retailer, pari al 55%, dichiara un aumento del costo del personale dovuta alla mancata disponibilità di nuove risorse da assumere, ...
- 5. Food retail alla riscossa: ecco le 5 sfide post-pandemia della ristorazione a catena
- (News)
- ... mettere nero su bianco la sensazione condivisa da molti operatori: ora per il food retail è arrivato il momento della riscossa. Dopo la pausa imposta dalla pandemia, infatti, il canale dei consumi fuoricasa ...
- 6. FRI - Food retail & industries: Mondo Pizza
- (Video)
- Le catene di pizzerie sono una delle colonne del food retail italiano e rappresentano un'opportunità di diversificazione per la filiera alimentare. Questo il tema al centro di FRI - Food retail & industries: ...
- 7. FRI - Food retail & industries: Mondo Pizza, il webinar di RM
- (Eventi)
- Le catene di pizzerie sono una delle colonne del food retail italiano, dove rappresentano un'opportunità di diversificazione per la filiera alimentare. Questo il tema al centro di FRI - Food retail & industries: ...
- 8. Ristorazione Moderna Magazine - 3/2024
- (RM MAGAZINE)
- ... ai flexitariani MERCATO PULIZIA E DETERGENTI: La priorità dell’Horeca è l’efficienza CASE HISTORY: Temakinho, Gohan Group FOCUS CANALE: High street - Roma, il food retail deve ancora guadagnarsi ...
- 9. Ristorazione Moderna Magazine - 2/2024
- (RM MAGAZINE)
- Ristorazione Moderna Magazine - 2/2024 è online. In questo numero si parla di: COVER STORY: Venditalia 2024 - Vending, la nuova frontiera del food retail INTERVISTA: Umberto Montano (Mercato ...
- 10. Retail Institute: come sta cambiando il retail food service?
- (Eventi)
- Il food retail sta evolvendo spinto dalle esigenze dei consumatori; ma in quali direzioni? Alcune risposte all'evento Retail Food Service di Retail Insitute. Arrivato alla sua undicesima edizione, il convegno ...
- 11. Ristorazione Moderna Magazine - 1/2024
- (RM MAGAZINE)
- Ristorazione Moderna Magazine - 1/2024 è online. In questo numero si parla di: COVER STORY: Sigep 2024 - Foodservice dolce, vero il servizio all day long INTERVISTA: Vincenzo Santoro (Pasticceria ...
- 12. Andrea Casati (Growth Capital): "VC e food retail, Italia dinamica
- (Protagonisti)
- Alla fine, secondo il calcolo aggiornato di Growth Capital, il settore food&agriculture ha ricevuto investimenti per 125,5 milioni di euro nel 2023. E per il 2024 "ci aspettiamo che gli investimenti di ...
- 13. Merlata Bloom: ecco i brand del food retail che hanno aperto
- (Sviluppo rete)
- ... che va a riempire il quadrante Expo del capoluogo lombardo e dà vita a una nuova piazza ristorativa. Anzi, due. Le insegne food retail di Merlata Bloom: l'elenco. Se, in totale, il nuovo centro ...
- 14. Food retail, ci vuole tempismo per superare l’inflazione
- (News)
- ... Salone Franchising. Al rientro in città di sicuro le sfide per il food retail non sono mancate: calo del potere e della frequenza di acquisto, personale e volumi di traffico quelle più ricorrenti. Le ...
- 15. Out of Home Connect, Retail Hub al tavolo dell'innovazione food retai
- (Eventi)
- A un anno dalla terza edizione, torna Out of Home Connect, l'evento di Retail Hub dedicato alle evoluzioni del segmento food retail, dalle operation al prodotto. Durante le due tavole rotonde, gli ospiti ...
- 16. Renato Bosco: "Rimango un pizzaricercatore anche nel food retail
- (Protagonisti)
- ... Ristorazione Moderna. La prova arriva dall'ultimo progetto, che ha visto la luce all'interno del Mantova Outlet. Le eccellenze di Renato Bosco formato food retail. Sotto l'insegna Renato Bosco, ...
- 17. Ritornano i turisti? Food retail alla ribalta
- (News)
- ... del settore quando, di questi tempi, stavamo facendo i conti con le conseguenze del primo lockdown. Che stagione sarà? Per il food retail potrebbe essere quella della ribalta. D’altronde se è vero che ...
- 18. Retail Food Service, il 6 luglio si parla di trend food retail e tecnologia
- (Eventi)
- Mancano pochi giorni alla X edizione di Retail Food Service, l'evento organizzato da Retail Institute Italy che si terrà il 6 luglio a Milano. Presso gli spazi di Acin (Accenture customer innovation network) ...
- 19. Ristorazione Moderna Magazine - 2 (giugno 2023)
- (RM MAGAZINE)
- ... un pizzaricercatore anche nel food retail" MERCATO PAGAMENTI: Digitale, must per il food retail omnicanale MERCATO ABBIGLIAMENTO PROFESSIONALE: Per l'Horeca è una questione di funzionalità CASE HISTORY: ...
- 20. Ristorazione Moderna Magazine - 3 (autunno 2023)
- (RM MAGAZINE)
- ... ristorazione in franchising vale ormai 3,2 miliardi" MERCATO FOOD DELIVERY: Il food delivery rallenta? Parola alle piattaforme MERCATO FINANZA E INVESTIMENTI: Cibo e capitali, agli investitori piace ...