- 21. Saporeeto pronta a conquistare il segmento ready-to-eat (anche Horeca)
- (Fornitori & Servizi)
- ... general manager, i appresta a rivoluzionare il mercato puntando su ricerca e sviluppo, sui nuovi trend alimentari del consumatore (dal plant-based all’high protein) e sulla qualità dei prodotti. La ...
- Creato il 30 Aprile 2024
- 22. Costa Coffee "torna a casa": primo store con Autogrill a Fiumicin
- (Sviluppo rete)
- ... diversificata di bevande calde e fredde, senza tralasciare offerte plant-based: dal classico espresso all’italiana a cappuccini, the, cioccolate e caffè freddi, senza dimenticare smoothies alla frutta, ...
- Creato il 18 Aprile 2024
- 23. PwC, mercato M&A italiano in calo ma food retail sempre dinamico
- (News)
- ... a base di ingredienti innovativi/plant based rispetto ai tradizionali prodotti derivati animali. Le tematiche ESG, infine, saranno centrali per la valutazione delle opportunità di investimento in questo ...
- Creato il 22 Marzo 2024
- 24. Da Hamerica's è tempo della Deep Dish Chicago-Style Pizz
- (Prodotti)
- ... altri, Patate dolci fritte, Chicken Wings e Onion Rings e la proposta dedicata ai vegetariani con un’ampia scelta di prodotti con carne vegetale (nuggets di pollo plant based, veggie burger, manzo e pollo ...
- Creato il 14 Marzo 2024
- 25. Taste Tomorrow, Puratos Group fotografa i consumi di cioccolato
- (News)
- ... al 66%) privilegia la qualità alla quantità, in altre parole è disposto ad accettare porzioni più piccole senza però rinunciare a nulla sul fronte del gusto. Il plant based fa breccia anche nel reparto ...
- Creato il 23 Febbraio 2024
- 26. Fedegroup si assicura (e rilancia a Milano) Artisti del Vegetariano
- (News)
- ... come il Giro Donne. Firma della nuova proposta, interamente plant based e basata su criteri di stagionalità e zero waste, lo chef stellato Paolo Gramaglia. Mirko Sanna (Fedegroup): " “Artisti del Vegetarino ...
- Creato il 05 Febbraio 2024
- 27. Veganuary su Deliveroo, Milano capitale e vegan burger il più ordinato
- (News)
- ... seguono sul podio il vegan toast di Capatoast e il vegan nuggets di Kebhouze. Nel resto della classifica dei 10 piatti più ordinati ci sono: il zalmon vegan roll - plant based sushi di Temakinho, la torta ...
- Creato il 18 Gennaio 2024
- 28. Sigep a tutta innovazione: ecco le startup e le idee protagoniste
- (Fornitori & Servizi)
- ... e del pianeta. Rispetto al cioccolato tradizionale consuma l’80% di Co2 e il 90% di acqua di meno ed ha un basso contenuto di zuccheri, nichel ed è completamente plant based. Foreverland ripensa il cibo ...
- Creato il 18 Gennaio 2024
- 29. Showcooking live ed eventi: golosa e originale la presenza di IFFCO Italia al Sigep di Rimini
- (ADV News)
- ... da montare (Dairy con il 35% e il 32% di grassi, Lactose Free con il 35% di grassi e 100% Plant Based); 2 per quella da cucina (Dairy con il 20% di grassi e 100% Plant Based); e infine la versione Spray ...
- Creato il 18 Gennaio 2024
- 30. Hoplà a Sigep 2024, degustazioni dedicate alla pasticceria inclusiva
- (Prodotti)
- ... un trend in crescita. Temi come il free from e il plant based sono sempre più presenti nei consumi degli italiani: 22 milioni di persone assumono abitualmente prodotti a base vegetale e nel 2023 la ...
- Creato il 11 Gennaio 2024
- 31. Burger King raggiunge gli 88 locali a gestione diretta in Italia
- (Sviluppo rete)
- Grazie all'apertura di cinque nuovi punti vendita alla fine del 2023, Burger King Restaurant ha raggiunto quota 88 punti vendita a gestione diretta in Italia. Si tratta di operazioni che rientravano nel ...
- Creato il 10 Gennaio 2024
- 32. Kebhouze a Londra, tre piani per il kebab "italiano" in Oxford Stree
- (Sviluppo rete)
- ... un’ampia scelta di ricette a base di carne di kebab di ben 4 tipi: pollo, vitello & tacchino e manzo rigorosamente Halal, oltre alla versione plant-based del Planted kebab, composto con proteine di piselli ...
- Creato il 21 Dicembre 2023
- 33. Pane & Trita rivoluziona ancora il food retail con il Cyber Burger
- (Prodotti)
- Il futuro tratteggiato dall'intelligenza artificiale arriva direttamente nel piatto grazie al Cyber Burger di Pane & Trita creato grazie a un algoritmo. Il risultato? Una ricetta plant based che punta a ...
- Creato il 04 Dicembre 2023
- 34. Merlata Bloom: ecco i brand del food retail che hanno aperto
- (Sviluppo rete)
- ... dall'imprenditore Gianluca Vacchi offre un prodotto street rivisitato in chiave contemporanea e ottimizzato per il mercato di oggi. Tra le chicche, il kebab plant based. Neat Burger - Debutto in Italia ...
- Creato il 15 Novembre 2023
- 35. Bun Burgers sceglie il micro-learning MobieTrain per la formazione
- (Fornitori & Servizi)
- ... come il fast food delle nuove generazioni grazie alla sua offerta che spazia dal classico smash burger newyorkese alle referenze plant-based si aggiunge così alle oltre 100 realtà aziendali che si sono ...
- Creato il 06 Novembre 2023
- 36. Deloitte: cucina italiana, business da 228 miliardi a livello globale
- (News)
- ... legati alla sostenibilità, mostrando maggior interesse verso le soluzioni plant based e ai prezzi, per via della forte inflazione registrata nel 2022. Anche la diffusione del lavoro ibrido ha sensibilmente ...
- Creato il 24 Ottobre 2023
- 37. Poke House lancia la linea Green Bowl: base insalata e nuove proteine
- (Prodotti)
- ... varietà di ingredienti e composizioni che possano soddisfare i palati e le esigenze di tutti, allargando il nostro bacino di clientela con opzioni veggie e plant based; il nostro obiettivo è quello di ...
- Creato il 25 Settembre 2023
- 38. Il mondo del biologico si ritrova a Sana 2023, prima edizione B2B
- (Eventi)
- ... Fra queste c'è Veg Area: uno spazio espositivo dedicato a tutto ciò che è veg, dal vegano al vegetariano, dal raw vegan al plant based, valorizzando gli ultimi trend di consumo, a casa e fuori casa, e le ...
- Creato il 06 Settembre 2023
- 39. Burger King tocca quota 80 locali diretti in Italia
- (Sviluppo rete)
- ... sono 252 i ristoranti attivi (compresi quelli gestiti in franchising). Nel menu, i classici e le referenze plant based. L’offerta gastronomica ricalca il classico paniere di prodotti Burger King pensato ...
- Creato il 04 Settembre 2023
- 40. Panino Giusto diversifica: format to go, aperitivi e catering
- (News)
- ... delle richieste provenienti dal mondo delle catene rappresenta un ottimo biglietto da visita in termini di volumi. Mentre la ricerca di innovazione porta a dare spazio alle ultime novità, dal plant based ...
- Creato il 17 Agosto 2023