- 1. TuttoFood, i player dell'agroalimentare che guardano al foodservic
- (Fornitori & Servizi)
- Pochi giorni al via di TuttoFood 2025 (5-8 maggio a Rho FieraMilano), una vetrina per l'agroalimentare italiano che guarda con interesse al foodservice. Sono diverse, infatti, le aziende produttrici che, ...
- 2. Norwegian Seafood Council, food retail leva per la crescita italiana
- (Fornitori & Servizi)
- ... alla crescita del segmento della ristorazione commerciale e un positivo sviluppo nelle vendite di salmone nel canale Horeca, l'ente di promozione agroalimentare scandinavo ha deciso di puntare forte sul ...
- 3. Oscar Farinetti: "Grand Tour Italia, un avvio promettente"
- (Protagonisti)
- ... unisse tutte le fasi della filiera agroalimentare italiana a mo' di parco divertimenti. "Nella vita sbaglia solo chi fa - spiega Farinetti ai microfoni di RM - Ora, con Grand Tour Italia, siamo passati ...
- 4. Come evolve l'agroalimentare? La risposta di Rome Business School
- (News)
- ... e adattarsi alle nuove tendenze di consumo per rimanere competitivo. Consumatori consapevoli chiedono più attenzione agli ingredienti. "Stiamo assistendo ad un’evoluzione del settore agroalimentare ...
- 5. Grand Tour Italia, si avvicina il re-opening dell'ex-Fico a Bologn
- (News)
- ... si svolgeranno corsi di cultura enogastronomica, lezioni di cucina ed educazione agroalimentare, a cui si aggiunge un ricco programma di eventi culturali, enogastronomici e folkloristici, con un’offerta ...
- 6. Italia, patria delle mini-catene e del vino
- (News)
- ... Tendenze che parlano chiaro anche alla filiera agroalimentare. Il food retail fa bene anche al vino. In particolare a quella del vino. A Vinitaly 2024 è emerso come il fuoricasa sia imprescindibile ...
- 7. Lo stoccafisso norvegese cresce nei consumi fuoricasa degli italiani
- (Prodotti)
- ... di promozione agroalimentare scandinavo (tenutosi lo scorso 22 maggio a Napoli) conferma l'Italia come il mercato più importante per queste referenze. Il consumatore italiano riconosce infatti i due prodotti ...
- 8. L'Italia non può fare a meno del vino (che vale l'1,1% del Pil
- (News)
- ... il vino, si evince dall’analisi di Prometeia, il saldo commerciale del settore agroalimentare scenderebbe del 58% (da +12,3 a +5,1 miliardi di euro nel 2023), ma anche allargando il perimetro oltre il ...
- 9. Agrifood-tech italiano, nel food retail investiti 42,5 milioni di euro
- (News)
- ... anche il vending) con 26,6 milioni, +870%. Antonio Iannone (TheFoodCons): "Italia prossima eccellenza dell'innovazione agroalimentare". "I dati per certi versi controcorrente di quest’anno - afferma ...
- 10. World Aperitivo Day, a Milano il Festival per un rito tutto italiano
- (Eventi)
- ... Mangini, direttore marketing Parmigiano Reggiano; Michela Petti, referente dell’ufficio agroalimentare e vini ICE; Antonio Cellie, ceo di Fiere di Parma e gli chef ambassador Carlo Cracco, Andrea Berton ...
- 11. Agrifood-tech, in Italia investiti 156 milioni: 3,2% nel food retail
- (News)
- Nel 2022, gli investimenti nell'innovazione agroalimentare italiana hanno raggiunto quota 156,155 milioni. Questo il dato che emerge dal report Investimenti nell’agrifood-tech in Italia 2022 pubblicato ...
- 12. Osservatorio Sana, il fuoricasa traina la crescita dei consumi bio in Italia
- (News)
- ... agroalimentare (+10%). In leggera crescita anche l’Ortofrutta Bio, anche se con tassi minori rispetto al comparto nel totale agroalimentare (+6%). Stabili le vendite nel Fresco Bio, dove invece risultano ...
- 13. Giornata della Ristorazione 2025, fra creatività, rinascita e unità
- (Eventi)
- ... Stoppani, si sono tenuti due panel dedicati al ruolo della ristorazione nella filiera agroalimentare e al suo valore all’estero, che hanno coinvolto numerosi professionisti del settore e istituzioni. Nel ...
- 14. Ri-Drink, dall'albedo di limone arriva l'analcolica di Biova Proje
- (Prodotti)
- ... di tutela del Limone di Sorrento Igp, questa referenza unisce eccellenza agroalimentare italiana e innovazione circolare per un'etichetta rinfrescante e in linea con le esigenze del consumatore contemporaneo ...
- 15. Ristorazione e lavoro: 1,5 occupati nel 2024 (1,1 milioni dipendenti)
- (News)
- ... stati 1,5 milioni, di cui 1,1 milioni dipendenti. Numeri che confermano il settore come uno dei pilastri dell'economia italiana e un potente attivatore di valore lungo tutta la filiera agroalimentare. Un ...
- 16. TuttoFood chiude con 95mila presenze e dà appuntamento al 2026
- (Eventi)
- ... dettaglio, la collaborazione si propone di esaltare l’eccellenza agroalimentare italiana attraverso interpretazioni culinarie d’autore promuovendo insieme cultura e innovazione gastronomica. Prodotti ...
- 17. Le eccellenze del Consorzio Grana Padano Dop nelle ricette McDonald'
- (Fornitori & Servizi)
- ... Dop con McDonald's certifica ancora una volta il ruolo che questa eccellenza riveste all'interno della filiera agroalimentare italiana: "Valorizzare il legame del prodotto con il territorio d’origine e far ...
- 18. Mixology Experience, appuntamento a TuttoFood per l'edizione 202
- (Eventi)
- ... al beverage si inserisce così all'interno della fiera internazionale B2B dell'agroalimentare proponendosi come pilastro fondamentale per l'industry: oltre 400 aziende protagoniste e un ricco palinsesto di ...
- 19. McDonald's, 164,5 milioni di euro di valore condiviso in un ann
- (News)
- Con 51 nuovi ristoranti aperti nel 2024, McDonald's rinnova il proprio impegno nel mercato italiano e a favore dell'agroalimentare Made in Italy. A sottolinearlo è stato un evento dal titolo Condividere ...
- 20. Verso gli Stati Generali delle proteine alternative (21 ottobre)
- (Eventi)
- ... di Milano-Bicocca, dal titolo Proteine alternative: innovazioni, sfide e opportunità ha fatto da apripista per l'appuntamento autunnale riunendo esperti del settore agroalimentare e biotecnologico, ricercatori, ...