- 1. Beer&Food Attraction pronta al via: birra e filiera protagoniste
- (Eventi)
- ... e del degustatore, l’innovazione nella filiera del luppolo italiano e l’evoluzione del mercato della craft beer. Tra gli appuntamenti di rilievo troviamo l'Italian craft beer conference, l’evento di tre ...
- 2. McDonald's, 200 nuovi fast food in tre anni. E la filiera agroalimentare ringrazi
- (News)
- ... filiera agroalimentare, la creazione di opportunità lavorative, l’impegno nella sostenibilità e lo stretto legame che ci unisce ai territori in cui operiamo. Vogliamo continuare su questa strada", ha affermato ...
- 3. La filiera non abbia paura delle catene di ristorazione
- (News)
- ... dining? Se quindi le previsioni per il 2025 sono di un trend flat delle visite (+0,1%), anche per la filiera è tempo di guardare al food retail. di Nicola Grolla L'editoriale è tratto da RMM 1/2025, ...
- 4. Filiera fuoricasa, consumi a 101 miliardi di euro ma calano le visite
- (News)
- La filiera del fuoricasa rappresenta un mercato al consumo da oltre 101 miliardi di euro, come emerso da un recente incontro organizzato da Centromarca. Un mondo che sta ridisegnando i suoi confini tra evoluzione ...
- 5. Horeca Expoforum entra nel vivo: il foodservice si incontra a Torino
- (Eventi)
- ... con l’ospedale Humanitas Gradenigo su gusto e olfatto, e azioni antispreco in collaborazione con il Banco Alimentare del Piemonte. La filiera Horeca protagonista a Torino: dal vino alla torrefazione. ...
- 6. Il salmone Norwegian Seafood Council nel menu di Poke Sun-Rice
- (Fornitori & Servizi)
- ... è rispondere alla crescente domanda dei consumatori per prodotti sempre più sicuri proveniente da una filiera trasparente e tracciabile. Il bollino Seafood from Norway sulle bowl Poke Sun-Rice. ...
- 7. Beer&Food Attraction 2025: birra, bevande e foodservice in vetrina
- (Fornitori & Servizi)
- ... con l’offerta brassicola e di mixology presente in fiera. Di seguito, RM stila un elenco delle principali soluzioni della filiera agroalimentare e dei provider di servizi e strumenti divisi per merceologia ...
- 8. Sana Food si prepara al via: approccio B2B e partnership con Slow Food
- (Eventi)
- ... provenienti dai principali ambiti produttivi, specialmente a filiera controllata e con volumi medio-piccoli. I professionisti del mondo Horeca in visita a Sana Food troveranno ad attenderli circa 250 aziende ...
- 9. Pescaria sceglie Norwegian Seafood Council per il salmone
- (Fornitori & Servizi)
- ... ittica di promuovere uno sviluppo sicuro e salutare del pesce in ogni fase della filiera, oltre ai costanti e importanti investimenti per finanziare ricerca e sviluppo, soprattutto in materia di etologia, ...
- 10. Taste 2025, a Firenze il salone food con 750 aziende presenti
- (Eventi)
- ... di sorprese, nel Padiglione centrale, la sezione Taste Tools che presenterà una selezione di accessori per la tavola e la cucina, unendo artigianalità e tecnologia. Focus su vini eroici, caffè, filiera ...
- 11. Italylunch trasforma la cucina italiana in un format fast food
- (Scouting)
- ... per un modello di servizio QSR. Il tutto grazie a una combinazione di attrezzature, cottura accelerata e prodotti ad hoc con l’obiettivo di garantire prezze accessibili e alti stantard di qualità. Filiera ...
- 12. Sigep 2025, vetrina per il foodservice dolce: ecco le novità
- (Fornitori & Servizi)
- ... orientarsi? Di seguito, RM stila un elenco delle principali soluzioni della filiera agroalimentare e dei provider di servizi e strumenti divisi per merceologia di riferimento. Ci vediamo in fiera! ...
- 13. Tutto pronto per Sigep 2025: 138mila mq per il foodservice dolce
- (Eventi)
- ... alle aree B7 e D7. Come di consueto, però, è il gelato il protagonista principale: 12 padiglioni ospiteranno l'intera filiera (da A3 ad A7 e da C1 a C7). Completano l'offerta espositiva i 4 padiglioni per ...
- 14. Food retail e finanza, priorità alle Pmi strutturate
- (News)
- Banche, fondi di investimento, crowdfunding, business angel e non solo: gli investitori del food hanno ripreso slancio nel 2024. Ristorazione e filiera i focus. Oltre il conto economico, Esg e ottimizzazione ...
- 15. Beer&Food Attraction 2025, focus sulla bar industry
- (Eventi)
- La decima edizione di Beer&Food Attraction (Rimini, 16-18 febbraio) mette al centro la bar industry aumentando del +30% lo spazio espositivo per la mixology. La kermesse organizzata da Italian Exhibition ...
- 16. Cenone di Capodanno food retail? Appuntamento da Hamerica'
- (Eventi)
- ... in ogni locale e garantito da fornitori con una filiera controllata. Il risultato è una proposta che spazia dai classi burger ai sandwich passando per specialità a base di carne, tacos, burritos, insalate ...
- 17. Maximall Pompeii, food retail protagonista: ecco tutti i ristoranti
- (Sviluppo rete)
- ... strategia food retail sempre più legata all'identità aziendale e ai valori del brand. Spazio quindi a prodotti provenienti da filiera integrata del produttore campano all'interno di un locale che si ispir ...
- 18. Proda Alimenti e Tyson Foods, accordo per la distribuzione in Italia
- (Fornitori & Servizi)
- ... internazionale nella filiera della conservazione e della distribuzione di alimenti freschi e surgelati per il mercato dei grossisti, della Gdo, della ristorazione collettiva e delle industrie. Ad oggi, ...
- 19. I 4 profili del food delivery secondo l'Osservatorio Just Ea
- (News)
- ... tracciabilità della filiera (45%). Pertanto, i loro pasti prevedono alimenti più salutari quali i probiotici o fermentati (58%), come kefir e kombucha i cibi “senza” (53%) - senza lattosio, senza glutine, ...
- 20. FRI - Food retail & industries: Mondo Pizza
- (Video)
- Le catene di pizzerie sono una delle colonne del food retail italiano e rappresentano un'opportunità di diversificazione per la filiera alimentare. Questo il tema al centro di FRI - Food retail & industries: ...